“使用无根素可以让豆芽无根无须,使用速长剂能让豆芽飞速生长,使用漂白粉可以使豆芽白嫩诱人”……豆芽是中国老百姓餐桌上常见的蔬菜之一,然而,为了让豆芽变得“白白胖胖”卖相好,一些无良商贩想出歪招:使用无根素、速长剂、漂白粉等浸洗豆芽,把生产豆芽的作坊变成自己的“化学实验室”,全然不顾使用这些化学添加剂对人体潜在的极大危害。
日前,河南省三门峡市湖滨区检察院以涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪,将涉嫌生产“问题豆芽”的张民照、贺帅卫、范国兴、杨千里等9人批准逮捕,从而揭开了众多“问题豆芽”生产销售的黑幕。
黑作坊生产17万多公斤“问题豆芽”流向市场
17万公斤,这是三门峡市张民照等9名犯罪嫌疑人在不到两年的时间内生产的“问题豆芽”流向当地市场的总量。据承办此案的三门峡市湖滨区检察院公诉局杜秀明检察官介绍,该案是近几年来湖滨区检察院接触到的首例有关食品安全犯罪的案件。犯罪嫌疑人分别为河南省洛宁县、汝阳县、三门峡本地人。其中有四对夫妻,都是以两两作坊的形式生产、销售豆芽。另外一名三门峡本地人杨千里负责向他们销售“无根素”等非法添加剂。
他们中有人最早从1991年就开始豆芽生产和销售,最晚的则从2007年开始。在生意初期,8人也曾诚信经营,然而为了获取更高额的利润,从2008年开始,他们便从杨千里处购买添加剂用于豆芽生产。
据有关部门调查,2011年9月以来,张民照、贺帅卫、范国兴等人在三门峡市湖滨区崖底乡斜桥村租了十六间厂房,在未办理任何证照的情况下,非法使用豆芽无根素、漂白粉、速长剂、保鲜剂等对人体有害的添加剂,生产、销售问题豆芽达17万多公斤。农业部食品质量监督检验测试中心的鉴定结论表明,其生产的豆芽中含有亚硫酸盐、6B苄基腺嘌呤等禁止在食品加工中使用的添加剂。
根据农业部鉴定,无根素主要成分为4-氯苯氧乙酸钠以及6B苄基腺嘌呤。其中6B苄基腺嘌呤在2011年9月之前准许添加,当年9月和11月,卫生部和质监局分别下文将6B苄基腺嘌呤从食品添加剂名录中去掉,明文规定不再发放生产许可证。
据介绍,该案中负责销售“无根素”的犯罪嫌疑人杨千里明知豆芽生产中不得添加该种物质,仍继续进行销售。而这些问题豆芽主要流向三门峡市本地的和平路、上村、宏远等多个菜市场。
作坊式生产 检验手段落后 综合监管难落实
相关医学专家表示,无根素是一种能使豆芽细胞快速分裂的激素类农药,长期食用会对人体有致癌、致畸形作用。超量摄入会使儿童发育早熟、女性生理发生改变、老年人骨质疏松等。如果从2011年11月14日,国家明令禁止添加无根素等有毒有害添加剂,到今年3月黑作坊“问题豆芽”案件被查获,9名犯罪嫌疑人违法生产、销售问题豆芽时间将近两年,为何食品质量监管等部门未能及时发现?
“这与现阶段当地蔬菜作坊式的生产模式有关。”三门峡市湖滨区食品安全委员会办公室监督协调科科长杨华认为,由于豆芽生产主要以小作坊生产模式为主,经营规模十分有限,产品生产程序规范化较差,隐蔽性、随意性强,较之于产业化生产更容易出现食品质量安全问题。据介绍,这些“黑作坊”主要位于城市郊区的乡镇砖窑厂,每天凌晨三四点将生产好的“问题豆芽”运送到市内菜市场内,白天则大门紧闭,有专门房间用于储存“问题豆芽”,如果不是内部有人举报,附近居民群众很难发现。此外,由于小作坊生产经营不集中,导致调查取证很不容易,不便管理。
现阶段蔬菜检验设备相对落后,也给问题豆芽的生产销售提供了可乘之机。湖滨区食品安全委员会办公室主任王树峡告诉记者,食品安全部门每年都会按照标准抽检当地市场蔬菜质量,但是对于菜市场蔬菜质量安全的检测设备仅能满足农药的快速检测,检验方法不够普遍,问题豆芽所含的有害成分的定性与定量检验是无法被常规检测所检查出的。
加大食品生产源头管理,多部门协调联防消除监管盲区
近年来,我国食品安全问题频发,经营道德滑坡,相关部门监管不力是造成食品安全问题主要原因,食品安全涉及百姓生活,影响全家万户,加大食品质量安全管理,防患于未然已经成为亟待解决的重大问题。
“处理食品安全问题,最重要的还是要从生产源头上进行治理。”三门峡市食品安全委员办公室副主任史瑜告诉记者,现阶段,三门峡市已经严格要求食品采购索证索票,严把食品采购关。三门峡市场中所有销售的豆芽产品均采购自洛阳市新农村蔬菜食品公司,严格确保产品质量安全。
在政府监管方面,为避免监管盲区的出现,政府必须厘清监管的责权分工,建立统一协调机构,组织协调食品安全监督工作,提升政府监督力度。此次问题豆芽案件的破获,就是由食品安全委员会办公室牵头协调的。
此外,加大信息网络建设,拓展食品生产信息源也是增强食品生产流通监管的重要方式。食品安全涉及每一位百姓的日常生活,因此还应当鼓励、发动群众参与到食品安全生产监督的行列中,发挥群众力量,增强食品安全监督力度,把食品安全生产提升为一项全民关注的议题和参与的活动,推动我国食品生产行业规范化生产,维护人民切身利益。
据北京轨道交通指挥中心消息,4月27日,北京轨道交通发布关于“五一”假期运营调整的信息提示。
新华社记者赵欢 摄 广西钦州港是西部陆海新通道陆海联运的枢纽,火车、汽车与轮船无缝衔接。今年一季度,西部陆海新通道海铁联运班列开行突破2000 ...
国际奥委会主席巴赫27日表示支持世界反兴奋剂机构(WADA)对中国游泳运动员因污染致阳性一事的处理方式。
27日下午,受强对流云团影响,广州市局地出现强龙卷和直径大于5厘米的大冰雹。27日上午近地层暖湿气流继续加大,多个气象观测站录到了异常高的绝对湿 ...
近日,有网络自媒体发布传播帖文、短视频,称“收割未成熟小麦作青贮饲料,一亩地收入可达到1500元”,记者就此采访了农业农村部相关司局负责人。该负 ...
截至4月27日,本届广交会成功举办216场“贸易之桥”广交会推介暨全球供采对接活动,其中201场供采对接系列活动吸引了340多家采购商和1000 ...
本届中国科幻大会举办地北京,近年来持续优化科幻产业链布局,强化产业集聚态势。”中国未来研究会秘书长陈辉说,中国科技实力和综合国力显著提升,为科幻 ...
只需一段文字指令就能生成一段逼真视频,今年初,文生视频大模型Sora在全球人工智能业内外引发广泛关注。清华大学人工智能研究院副院长、生数科技首席 ...
(记者屈信明、欧阳洁)记者从金融监督管理总局获悉:为进一步便利群众办理存款继承,金融监管总局等制定了《关于优化已故存款人小额存款提取有关要求的通 ...
五一假期即将来临,很多人选择外出旅游放松身心,但是假期出游难免带来交通出行人山人海,热门景点一票难求等问题,影响旅行体验。飞猪发布的数据显示,今 ...
近日,有网络自媒体发布传播帖文、短视频,称“收割未成熟小麦作青贮饲料,一亩地收入可达到1500元”,记者就此采访了农业农村部相关司局负责人。该负 ...
据北京轨道交通指挥中心消息,4月27日,北京轨道交通发布关于“五一”假期运营调整的信息提示。
新华社记者赵欢 摄 广西钦州港是西部陆海新通道陆海联运的枢纽,火车、汽车与轮船无缝衔接。今年一季度,西部陆海新通道海铁联运班列开行突破2000 ...
国际奥委会主席巴赫27日表示支持世界反兴奋剂机构(WADA)对中国游泳运动员因污染致阳性一事的处理方式。
27日下午,受强对流云团影响,广州市局地出现强龙卷和直径大于5厘米的大冰雹。27日上午近地层暖湿气流继续加大,多个气象观测站录到了异常高的绝对湿 ...
近日,有网络自媒体发布传播帖文、短视频,称“收割未成熟小麦作青贮饲料,一亩地收入可达到1500元”,记者就此采访了农业农村部相关司局负责人。该负 ...
截至4月27日,本届广交会成功举办216场“贸易之桥”广交会推介暨全球供采对接活动,其中201场供采对接系列活动吸引了340多家采购商和1000 ...
本届中国科幻大会举办地北京,近年来持续优化科幻产业链布局,强化产业集聚态势。”中国未来研究会秘书长陈辉说,中国科技实力和综合国力显著提升,为科幻 ...
只需一段文字指令就能生成一段逼真视频,今年初,文生视频大模型Sora在全球人工智能业内外引发广泛关注。清华大学人工智能研究院副院长、生数科技首席 ...
(记者屈信明、欧阳洁)记者从金融监督管理总局获悉:为进一步便利群众办理存款继承,金融监管总局等制定了《关于优化已故存款人小额存款提取有关要求的通 ...
五一假期即将来临,很多人选择外出旅游放松身心,但是假期出游难免带来交通出行人山人海,热门景点一票难求等问题,影响旅行体验。飞猪发布的数据显示,今 ...
近日,有网络自媒体发布传播帖文、短视频,称“收割未成熟小麦作青贮饲料,一亩地收入可达到1500元”,记者就此采访了农业农村部相关司局负责人。该负 ...
这是4月26日在北京航天飞行控制中心拍摄的神舟十七号航天员乘组和神舟十八号航天员乘组“全家福”。这是4月26日在北京航天飞行控制中心拍摄的神舟十 ...
近年来,相关部门完善国家职业病及危害因素监测和职业病报告体系,监测病种和范围不断扩大,基本掌握了我国重点行业职业病危害现状。根据监测结果,相关部 ...
最新公布的中国经济首季报显示,一季度,经济运行延续回升向好态势,主要经济指标增速稳中有升,经济结构调整稳中有进,但同时依然存在一些问题挑战。李祯 ...
2021年底,江西省政府采购电子卖场在全省推广,实现企业一地注册、全省通卖,打破政府采购的区域壁垒,畅通信息渠道,累计交易额突破100亿元。突破 ...
位于中国锦屏地下实验室二期的JUNA深地核天体物理实验装置。科研人员在中国锦屏地下实验室开展相关实验。近期,中国锦屏地下实验室二期极深地下极低辐 ...
“五一”假期,入境游预订同比增长130%,主要入境国家包括日本、美国、韩国、加拿大、马来西亚、泰国、英国、澳大利亚、俄罗斯、法国。境外游客喜欢的 ...
(记者白剑峰)国家卫生健康委今天举行新闻发布会,介绍我国职业健康工作有关情况。国家卫生健康委职业健康司副司长、一级巡视员王建冬说,“十四五”职业 ...
2023年我国居民健康素养水平达到29.70%,比2022年提高1.92个百分点,继续呈现稳步提升态势。城乡居民基本知识和理念素养水平为42.0 ...
4月24日上午,神舟十八号载人飞行任务新闻发布会在酒泉卫星发射中心召开,中国载人航天工程办公室副主任、中国载人航天工程新闻发言人林西强介绍了神舟 ...
目前,医保码全国用户已超11.2亿,31个省(区、市)和新疆生产建设兵团均已支持使用,接入定点医药机构超过80万家,累计结算超过60亿笔。以“数 ...
24日发布的《2024中国酒店业发展报告》显示,截至2023年底,我国连锁酒店数约9.06万家,较2022年7.1万家增长28%。(中国饭店协会 ...
国新办4月24日举行新闻发布会,介绍2023年中国知识产权强国建设有关情况。申长雨说:“下一步,国家知识产权局将和相关部门一起,进一步加大知识产 ...
(喻思南、杨璐)4月24日,在湖北武汉举行的2024年“中国航天日”主场活动开幕式上,国家航天局发布了有关嫦娥七号任务国际载荷搭载项目和国际月球 ...
干事担事,是干部的职责所在,也是价值所在。当前,很多勇于担当作为、能为敢为善为的党员干部奋斗在改革发展最前沿,他们通过自己的不懈奋斗创造了经得起 ...
“有一例县妇幼保健院转诊患者,情况危急……”不久前,四川省成都市第二人民医院派驻炉霍县人民医院帮扶医生刘海忠接到一通急电。针对这名孕妇的具体情况 ...
智慧健康管理驿站建设运营以来,已经为56户134名村民进行了健康体检,为45名村民进行普通疾病诊治,为14名村民安排了5G远程会诊。兴源村智慧健 ...
(记者白剑峰)2023年我国居民健康素养水平达到29.70%,比2022年提高1.92个百分点,继续呈现稳步提升态势。城乡居民基本知识和理念素养 ...
(记者刘温馨)24日,针对南方等地严重暴雨洪涝灾害,国家防灾减灾救灾委员会启动国家四级救灾应急响应,在前期已调拨1.5万件中央救灾物资基础上,财 ...
(记者王浩)近日,长江防总召开2024年工作视频会议,分析研判今年汛情旱情形势,安排部署水旱灾害防御重点工作。太湖防总近日召开2024年工作会议 ...
新时代新征程,我们要围绕“办好人民满意的教育”深化学校改革发展,努力让每个孩子都能享有公平而有质量的教育。习近平总书记指出:“以教育之力厚植人民 ...
近日,上海、江苏、浙江两省一市人大常委会分别表决通过《促进长三角生态绿色一体化发展示范区高质量发展条例》(以下简称《条例》),《条例》将于今年5 ...
国台办发言人朱凤莲24日在例行新闻发布会上应询表示,我们一贯倡导和积极推动两岸青年交流,乐见更多台湾青年来大陆交流有所感有所得。
监测显示,19日以来,广东肇庆、清远、韶关、广州、惠州等地局地累计降雨量达400至519毫米;截至23日晨,广东、广西共有17个国家气象观测站日 ...
记者4月24日从教育部获悉,为切实减轻中小学教师非教育教学负担,中央教育工作领导小组秘书组近日印发通知,对开展规范社会事务进校园为中小学教师减负 ...
记者24日从国家卫生健康委了解到,2023年我国居民健康素养水平达到29.70%,比2022年提高1.92个百分点,继续呈现稳步提升态势。监测结 ...
我国计划于2026年前后发射的嫦娥七号,将搭载埃及、巴林、意大利、俄罗斯、瑞士、泰国、国际月球天文台协会等7个国家、国际组织的6台载荷,共同飞赴 ...
4月24日,神舟十八号载人飞行任务新闻发布会在酒泉卫星发射中心举行。” 在4月24日召开的神舟十八号载人飞行任务新闻发布会上,中国载人航天工程 ...
经空间站应用与发展阶段飞行任务总指挥部研究决定,我国瞄准4月25日20时59分发射神舟十八号载人飞船。
国家发展改革委23日发布消息,国家发展改革委近日联合财政部完成2024年地方政府专项债券项目的筛选工作,共筛选通过专项债券项目约3.8万个、专项 ...
国家医保局规财法规司副司长谢章澍23日在全国智慧医保大赛新闻发布会上介绍,目前全国医保码用户已超11.2亿人,已接入定点医药机构超80万家,累计 ...
预计,4月24日08时至25日08时,贵州中东部、广西东北部、广东中西部等地部分地区有大到暴雨,局地大暴雨(100~120毫米)。上述部分地区伴 ...
国际能源署23日发布展望报告说,未来十年全球电动汽车需求将持续强劲增长,2024年销量预计达1700万辆,占全球汽车总销量的五分之一以上。国际能 ...
由中共福州市委宣传部、世界福州十邑同乡总会主办,福州广播电视台、华人头条承办的2024福州十邑春晚,除夕(2月9日)18时将在福州广播电视台首播 ...
由福建省文化和旅游厅、福建省总工会出品,福建京剧院创排的新编现代京剧《林祥谦》作为第十届中国京剧艺术节优秀剧目展演的首场演出,20日晚在四川省成 ...
10月26日,第五届福建省大学生戏剧节暨第七届福建省大学生艺术节戏剧展演圆满结束。这项由省文联、省教育厅联合主办,省戏剧家协会承办的活动在八闽校 ...
记者日前获悉,在本月初举行的2023年戏曲百戏(昆山)盛典闭幕式暨颁奖典礼上,省实验闽剧院艺术总监、一级演员、梅花奖获得者陈琼被授予“新时代中国 ...
第十四届中国音乐金钟奖声乐(美声)组总决赛22日晚在四川成都举行。福建师范大学音乐学院青年教师林子豪以第一名的佳绩喜获金钟奖,实现了福建声乐歌手 ...
2023年中国金鸡百花电影节即将于11月初在厦门举行,作为金鸡影展的重要组成单元,金鸡国产新片展拟于11月1日至3 日在厦门万象影城举行,共有1 ...
2023年9月28日晚,“庆丰收·促和美”,漳州市2023中国农民丰收节暨诏安县第二届生态牡蛎文化节在于诏安县梅岭镇举行,由“我把家乡唱给你听“ ...
“我把家乡唱给你听·海峡情”海峡两岸音乐作品网络征集评选活动10月1日投票正式开启。每个账号每天可以投10票,而这次网络投票分数占总分60%,快 ...
9月13日,由福建省文联、福建省文旅厅联合主办,福建省曲协承办的“艺心永向党 奋进新征程”第五届福建省曲艺丹桂奖大赛在福州收官。
8月16日,第十六届精神文明建设“五个一工程”优秀作品奖、国家艺术基金2020年度大型舞台剧和作品滚动资助项目——歌仔戏《侨批》在福州海峡文化艺 ...
在9日进行的英超足球联赛中,利物浦在先丢两球的情况下以2:2逼平阿森纳,延缓了“领头羊”的前进速度。水晶宫凭借奥利塞的助攻“帽子戏法”,以5:1 ...
2022-2023赛季法甲足球联赛9日结束了第30轮的全部比赛,积分榜排名第三的马赛在客场被洛里昂以0:0逼平,错失了追赶联赛“领头羊”的机会。 ...
葡萄牙体育队9日晚在葡超足球联赛第27轮比赛中客场以4:3险胜“升班马”卡萨皮亚队,继续排名联赛第四,距离欧冠区还有5分的差距。
2022-2023赛季中国男子篮球职业联赛(CBA)季后赛12进8附加赛10日晚继续进行,北京和广厦分别在主场轻松获胜,在三场两胜的赛制中占得先 ...
当日,中国女足在西班牙伊维萨岛进行赛前训练。作为备战今年女足世界杯的热身赛之一,中国女足与西班牙女足的热身赛将于11日举行。
这位不满26岁的年轻人是否还能更进一步?对于这一疑问,无论王嘉男的中方主管教练还是田径界专家都显示出信心,认为他还有不小的上升空间。
世界乒乓球职业大联盟(WTT)冠军赛布达佩斯站18日在布达佩斯奥林匹克中心拉开战幕,中国选手马龙轻松晋级,陈梦逆转胜出。
2023女足世界杯是该赛事第一次扩大为32支球队参加,由澳大利亚和新西兰联合举办。根据赛程,揭幕战将于7月20日在奥克兰上演,决赛将于8月20日 ...
国家体育总局排球运动管理中心10日发布了《体育总局排球中心关于选聘国家女排主教练的公告》,中国女排新任主帅的选聘工作正式启动。
根据赛程,四个小项的短节目和韵律舞比赛将于14日展开,15日进入自由滑和自由舞比拼,16日则将按照国际赛事惯例进行表演滑。
智库邀请权威学者和知名医师加入,以公益、医疗和科研为三个抓手,旨在充分发挥专家的社会影响力和专业权威性,倡导科学的健身理念,以体育促进大众身心全 ...
“看人,要找人防守,上来阻挡一下。”在广西天等县小山乡中心小学的运动场上,体育老师张世强盯着队员们训练时的跑动情况,不时提醒。
第18届建桥杯中国女子围棋公开赛本赛27日在浙江长兴大唐贡茶院揭开战幕。不久前刚获得全运会混双冠军的老将芮乃伟九段首轮爆冷不敌赵贯汝,被淘汰出局 ...
哈萨克斯坦奥林匹克委员会国际司司长阿利姆然·阿卡耶夫24日表示,针对北京2022年冬奥会和冬残奥会的备战工作正在哈萨克斯坦全面展开,希望哈国运动 ...