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"挂旗""走油"…… 满族村的民族年味

2017-02-08 18:13:29  来源:人民网  责任编辑:房小奇   我来说两句

“走油”、烙“火勺”、满族剪纸、写满语春联……这些是赫图阿拉村每年春节的传统项目。农历二十六七,村民们便开始准备年货了,银装素裹的村子里家家炊烟袅袅、户户热气腾腾。

赫图阿拉村位于辽宁省抚顺市新宾满族自治县永陵镇,原名“老城村”,是满族的发祥地。赫图阿拉,满语意为“横岗”,俗称“老城”,清太祖努尔哈赤及其曾、祖、父居住地,后金都城。

“走油”、烙“火勺”、八碟八碗 是年味也是民族韵味

满族村民“走油”

春节前夕,村口的年货大集热闹非凡,大集上汇集了新宾当地“土”味最浓的千种年货:最负盛名的皇粮贡米、绿色杂粮、深山蜂蜜、笨榨豆油等,“早上摆出来,到中午就卖没了”,卖年货的村民们笑得合不拢嘴。过年这几天还可以在大集上吃到最正宗的满族特色小吃:粘“火勺”、煎饼、炸麻花、小豆瓣……

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