甲鱼被指定为濒临灭绝物种 日媒：都怪中国人“暴食”

国际在线专稿：中国人在世界各地慷慨消费的现象，被日本媒体称为“爆买”。最近，世界自然保护联盟(IUCN)将甲鱼列入濒危物种名单，日本《产经新闻》7月15日报道这是因为中国人“暴食”甲鱼。

文章首先介绍了甲鱼在日本的状况。据悉，日本食用甲鱼的历史较长，甲鱼火锅是最常见的吃法。但2014年日本鳗鱼被指定为濒危物种后，价格急升。而甲鱼本来就是高级食材，因此存在今后更加昂贵的可能性。

但也有行业人士表示不必担忧，群马县甲鱼加工销售协会的代表小贯胜博说，日本从30年前开始在温泉养甲鱼，“我们掌握了从卵开始养殖的技术，现在市场上的甲鱼100%来自人工养殖。”

小贯胜博表示，甲鱼属于杂食性动物，因此野生甲鱼可能带有寄生虫或细菌，“我们不推荐人们食用在河里抓到的甲鱼。”他还说，甲鱼的生命力非常顽强，只要养殖到100克，就几乎不会死亡。因此，甲鱼数量减少这一现象在日本国内并不严重。

文章接着讲到，IUCN之所以被指定为濒危物种，是因为考虑到了中国的情况。小贯胜博分析：“甲鱼在中国是一种中药，非常有人气，人们还食用野生甲鱼。虽然很贵，但现在中国有钱人越来越多，消费也在增加。越南也有甲鱼，但湄公河的野生甲鱼也被很多中国人买走。面临灭绝危机的应该是中国和东南亚的甲鱼。”