谣言二 3月将会流感大暴发 最近网上流传,国家呼吸系统疾病临床医学研究中心主任钟南山院士在解读今年流感特点时指出,当前流行的乙型流感病毒有了一些变异,而目前国内使用的三价流感疫苗未能覆盖这一病毒亚型。3月流感可能会卷土重来,引起新一轮的大暴发。 真相:钟南山院士在接受媒体采访时已经正式辟谣说:“我根本没有提过3月份会有一次流感大流行。”他表示,当时他在广州举办的“冬季呼吸道疾病预防”市民公益健康讲坛上讲在南方,每年1—3月为流感高发季节,“记者误将我的讲话理解为今年3月会有一个大流行”。也就是在那次会后,一家媒体以《钟南山提醒:3月或有新一波流感来袭》为标题发表了报道,后来被广泛传播。 中国疾病预防控制中心全球公共卫生中心主任、传染病预防控制国家重点实验室副主任董小平表示,今年流感仍是正常趋势,没有跳出人们对它的认知范围。流感病毒容易变异,但变异是两种类型,一种是的确存在一些氨基酸改变,导致蛋白结构发生变化,抗原性发生变化;另一种是由于优势毒株被打压,不优势毒株发展成新优势毒株。今年流感趋势就是优势毒株发生小变化。从中国国家流感中心每周发布的全国南北流感检测数据来看,也没有“3月流感将再暴发”的迹象。自1月中旬起,南北流感流行水平持续回落。 谣言三 大个畸形草莓用了膨大剂 眼下正是吃草莓的好时节,但近日有网络传言称,市场上销售的个头偏大或者长相畸形、不规则、果面凹凸不平的草莓可能过量注射了“膨大剂”之类的激素,吃了对人体有害。 真相:“这些都是无稽之谈,膨大剂的本质是一种植物生长调节剂,草莓中有调控自身生长的内源激素,大多数情况下,草莓生产是可以依靠草莓自身合成的内源激素来调控生长发育的,如果植物自身激素量不足,可以适量人为增加,把它的正常生长状态调整过来,比如使用赤霉素解除休眠,使用矮壮素控制徒长,这就是所谓的打激素。”中国园艺学会草莓分会副理事长、青岛农业大学教授姜卓俊告诉科技日报记者。 “但草莓结果期间很少使用生长调节剂,如果使用容易造成果肉松软,硬度变差,草莓的卖相和口感也会很差,拿到市场上也卖不出好价格,果农一般不会这么干。长相奇怪的草莓大多是因为授粉不均,大棚里温度和湿度不良,蜜蜂量不够,所以授粉会不均,长出奇怪的草莓是很正常的事。”姜卓俊说。 同时,他也指出植物激素与动物激素是完全不同的两个概念。激素作用于细胞时,细胞中必须存在一种特定的受体。人体中没有植物激素的受体,植物激素对人体根本不起作用。因此,人们所担心的,摄入植物激素会“性早熟”“发胖”“内分泌失调”,这样的情况是不可能发生的。同样,动物激素也不能作用于植物。 |
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