游:带着家人出门过大年 随着春运大幕全面拉开,旅游市场也迎来了新一轮出行高峰。国家旅游局发布的《2018年春节假日旅游指南》显示,全国假日国内旅游市场将达3.85亿人次,预计将实现旅游收入4760亿元,分别同比增长12%和12.5%。中国旅行社协会对外发布的《2018春节黄金周旅游趋势报告》也显示,2018年春节期间,在旅游消费持续升温的情况下,春节全家出游成为越来越多人的选择。 “今年是我第一次带着爸妈出国过年,我决定趁着爸妈身体都好,以后每年过年都带他们出门看看世界。”正在瑞士苏黎世湖畔,陪伴爸妈散步的北京白领孟怡说,往年春节都是回老家吃吃喝喝,真是“每逢佳节胖3斤”,而且自己平时工作忙,没时间陪父母,更别说带父母出去旅游。“这次正好利用春节长假带他们一起出国旅游,感受不一样的春节。” 尽管春节假期旅游线路价格出现了不同程度的上涨,部分产品价格涨幅甚至翻番,但这并未能阻挡消费者旅游过年的热情。“有的游客甚至提前6个月就预订了春节出游产品。”驴妈妈国内跟团游负责人吴雪峰介绍说,2017年9月初就有游客开始咨询预订2018年寒假游学产品。特别是位于南半球的澳大利亚、新西兰等地正值夏天,是寒假期间家长带孩子出国游学的热门选择。 国家旅游局相关负责人表示,往年景点观光是出游第一动机,今年度假休闲跃升为春节假日出游的第一动机。选择度假、休闲排解工作压力的游客占到有出游意愿居民的50.5%,选择观光、增长见识的游客占48.9%,温泉游、养生游等康养休闲游最受游客关注。 从出游方式看,自由行已经成为居民春节出游最主要的方式,家庭自助游的比例高达52.7%。在交通工具上,选择自驾车出游的比例达到44.7%,高铁游、火车游占18.8%。可以说,旅游已成为公众欢度春节的重要方式。 吃:年货年夜饭“一键”解决 伴随互联网的迅猛发展,让广大食客们不仅能买到来自世界各地的美食,还可以随时随地拿出手机“一键”约定送货上门。 在江苏南京上班的刘烨告诉记者,他今年春节回江西老家的随身行李只有一个双肩包。“给父母和家里长辈的年货早在腊月二十就快递到家了,相比以前大包小包的年货行李,现在回家过年真的轻松很多。” 互联网改变了人们“买买买”的方式,吃年夜饭的形式也有了翻天覆地的变化。“今年的年夜饭,我们在家叫的美团外卖。”家住长沙的刘敏告诉记者,年前想在家附近的饭店预订年夜饭,发现餐厅的包厢都被订完了,后来一打听,餐厅在除夕当天可以提供外卖服务,可算解了一大家子的燃眉之急。 随着“互联网餐饮”的发展,如今外卖已经成为人们日常用餐方式的“第三种常态”,而且春节期间用户依然有旺盛的网络订餐需求。对此,美团外卖业务负责人表示,为了保障春节期间外卖订餐平台的正常运营,美团外卖在春节前一个月就开始调研商户在春节期间的营业情况,预估春节期间全国将有数十万餐饮商家保持正常营业,包括海底捞、望湘园、呷哺呷哺等全国连锁餐饮品牌,消费者在节日期间依旧可以在喜爱的餐厅订外卖。 创新年夜饭供应方式,由等客上门就餐到提供年夜饭外卖,是餐饮企业服务理念的变革。“这是从用户需求出发产生的想法。”小厨娘淮扬菜公司副总经理李红霞表示,之前有些顾客反映,家里有老人行动不便,不能来店吃饭,希望餐馆供应打包好的年夜饭,“我们觉得这种建议可行,就开始尝试年夜饭外卖”。 美团点评研究院发布的《2017中国外卖发展研究报告》曾指出,外卖协助解决了诸多用户痛点,助力实现美好生活,加班族、老人儿童用餐难题都能通过外卖解决。从春节期间的外卖平台运营准备来看,消费者度过传统节日的方式也在互联网手段影响下悄然改变,人们能够更便捷舒适地度过新春佳节。 |
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