高温天气致湖南衡阳蔬菜供应量下降 价格小幅上涨

中新网长沙7月26日电(王昊昊 胡亚华) 连日来，湖南省衡阳市持续出现晴热高温天气，记者26日走访该市城区多家农贸市场了解到，持续晴热高温天气致衡阳蔬菜供应受到影响，蔬菜价格小幅上涨。

记者在该市后宰门菜市场看到，不少蔬菜摊上遮盖了湿毛巾以避免阳光直射，保持蔬菜新鲜。“每斤蔬菜价格较先前普遍上涨了0.5元至1元(人民币，下同)，叶菜类的价格上涨更明显。”一位曹姓菜贩说，辣椒价格上涨速度最快，批发价由先前的1元每斤骤涨至3.5元每斤。

“本地蔬菜的日交易量由先前的500多吨减至300余吨，为保障蔬菜供应，我们正从外地调菜入市，平抑菜价。”西园农副产品批发大市场是衡阳市最大的综合农副产品批发市场，其经理王仕礼说，由于受洪水浸淹等自然灾害影响，本地蔬菜供应提前约1个多月进入淡季，市场正加紧组织批发商从山东、陕西等地调运大白菜、红萝卜、土豆及洋葱等蔬菜，从广西桂林、北海等地调运生菜、油麦菜等叶类菜入市。

衡阳市蔬菜办主任李泽斌解释说，大部分蔬菜都有适宜生长温度，比如黄瓜等瓜类蔬菜适宜温度是25-30摄氏度，辣椒和苦瓜耐高温一些，叶类菜的适宜温度相对较低。本地蔬菜的日交易量减少，一个原因是现在正值蔬菜换季期，还有一个重要原因是受前段时间洪灾影响，加之最近高温天气持续，蔬菜生长速度放缓，本土蔬菜产量降低。

“目前，西园农副产品批发大市场储存的冬瓜、南瓜等蔬菜达200余吨，每天调运外地蔬菜量达300余吨，市场蔬菜日交易量约500余吨，我们将想方设法保证蔬菜供应。”王仕礼说。

“衡阳市的蔬菜产销量一直居湖南省前三，为应对高温天气，衡阳市还总结出了一种降温方法：将耐高温藤蔓类蔬菜种植在叶类菜的两边，这样高温天气时叶类菜相当于在耐高温蔬菜下‘乘凉’，降温效果非常好。”李泽斌说，“我们将密切关注气温变化，如果高温持续，将通过新媒体及时向农户发布应对措施，同时迅速统计受灾情况。”