星巴克涨价争议声又起 几乎全线产品普涨一两元

本报讯(记者 孙文文)近日，星巴克对中国内地门店的部分饮品进行1至2元的价格上调。这是星巴克中国自2012年以来的首次调价，引来大量吐槽。

近日，在网上流传着一张星巴克涨价前后比价单，原本一杯中杯的美式咖啡只要22元，现在需要24元；摩卡、拿铁、卡布奇诺、焦糖玛奇朵均在原价基础上涨价1元。随后，涨价消息得到星巴克方面确认，表示自6月16日起，中国内地门店的部分饮品将涨价1到2元，几乎涉及星巴克在华销售的所有核心饮品，除了馥芮白、冷萃和手冲之外，浓缩咖啡、新鲜调制咖啡、星冰乐及冰摇茶都在涨价之列。

涨价消息一出，网上立马炸了锅，引来各种吐槽。微博网友LuuuBAI表示“现在一年我也喝不了一杯，随便涨”；还有的网友表示自己“工资没涨，星巴克居然全线涨价”，以后“喝不起了”；也有网友觉得涨价不多，“毕竟现在路边摊一杯奶茶都要十几元”。目前，关于星巴克涨价的消息有上百万的阅读量。新浪微博上一则关于星巴克涨价的投票显示：39.5%的投票者觉得装高雅的成本又提高了，24.2%的人觉得“钱包被掏空”，14.4%的人表示要转战其他咖啡品牌，只有13%的人表示涨价了也照常喝。

据悉，在此次涨价之前，星巴克就因在国内的售价较高饱受质疑。在北京、伦敦、纽约、孟买分别买同样一款星巴克354毫升拿铁咖啡，经过价格比较，北京不但比孟买贵，甚至比经济发展水平更高的伦敦和纽约售价都要高。对此，星巴克解释为中国员工培训与物流成本高。当时就有网友质疑，北京的两项成本能高过纽约乃至伦敦？在涨价话题下，一位名为Chester_Guo的网友留言表示，自己在美国生活，“星巴克的定位就是5美元以内都能搞定”，属于日需品，觉得其在国内定价“直接无视国民薪资水平和实际购买力”。

对于提价原因，星巴克方面表示，星巴克在中国的定价策略是长期的，此次调价是在对各种本地营运成本和市场动态进行了认真评估和考量后制定的。其中包括租金、物流、门店设施、人力、产品研发和顾客体验创新等各个方面。据欧睿数据显示，2015年星巴克已经占据中国高品质咖啡连锁店73.3%的市场份额，远超第二名的9.3%与第三名的9%。极高的市场占有率也为涨价增添了底气。

不过，星巴克在涨价的同时，也宣布为了鼓励环保行为，此次涨价中将自带随行杯的减免政策由之前的减2元变成减3元。有业内人士分析，自带随行杯在消费人群中属于少数，因此宣传意义大于实际价值。J192