近距离看在日中国研修生 工作辛苦期盼忍过三年

最苦恼无法与日本同事交流

渔业是研修生群体在日从事的主要行业之一。笔者所在的这家公司主要生产原料为扇贝、马哈鱼等。这是家老企业，有50多年历史，员工有100多人，中国研修生一般在18至30人，基本都是女性，“研修期”为3年。

笔者进入该公司剥扇贝的车间后看到：无论18岁的中国研修生还是年逾古稀的日本老太太，都内穿公司统一款式的工作服，外穿带有防护前胸和后背的防水工作裤。大家站在工作平台上，使用专用铲形刀具剥扇贝。

每年5月到10月，是剥扇贝的高峰期。这家公司工作时间通常为上午8时至下午5时。每天8个多小时用同样的站姿、同样的方式挥动刀具剥扇贝，无疑很辛苦。有一次剥完扇贝开始做卫生工作时，笔者看到21岁的小蔡在抽泣，于是问道：“你怎么了？”她有些难为情地说：剥扇贝剥得手痛……小蔡是独生子女，在国内平时不怎么干活。

在同一个车间，笔者每天都能看到一名佝偻着身子的日本老妇。通过日本同事了解到，她已经73岁。尽管年龄很大，她的工作效率不比年轻人低。“她好像不知道疼痛，剥得飞快。她们是习惯了，我习惯也就好了。”小蔡说。

事实上，在公司里，无论是中国研修生还是日本员工，动作都必须快，否则将被批评，日本员工还可能被劝退。因为中国研修生来日本时，日本公司已经和中国人才派遣公司签订合同，想劝退也没有退路。

中午通常有50分钟休息时间，但这个时间段研修生们更忙。中午11时24分，当负责输送扇贝的员工高喊“终了”时，中国研修生会抢前跑下平台。这样做是为了抢先跑到冲洗防水工作服的一排水龙头前。其次，由于人数较多，公司无法逐一为研修生配备炊具，她们只能合作使用，动作快的可以先做饭，然后让给他人。

研修生的宿舍和厨房相连，距工作车间约100米。根据她们的描述，一般6个人住一个房间。虽然离车间较近，却不会影响休息，因为大家一起下班。

笔者曾多次同研修生们就工作状况进行交流，不少人表示，这份工作的确辛苦，但工资比较公平，基本都摆在账面上。至于来日本这一趟值不值，她们的想法往往是：反正已经来了，说什么也得先工作3年再说。因为研修生来日本之前，一般要向中国的人才派遣公司缴纳培训、办理签证等费用共计5万元人民币。研修生们在日本还有一个很大的烦恼，在异国他乡，她们很想跟日本同事交流，却苦于语言不通。而且，很多研修生来自国内偏僻乡村，家庭条件很差，而日本同事对她们的家乡最感兴趣，但即便翻译在场，她们也羞于启齿，只是忍着，期待3年时间快点过去。

吸引力下降，研修生大龄化

由于各种原因，中国研修生经常和公司发生一些小摩擦，从中协调正是笔者的职责。除了工资与加班方面的问题，笔者注意到，不少摩擦来自研修生们的一些小毛病：为节省生活开支，中国研修生常在公司的厕所里卷手纸，带回宿舍;不能按时上班，工作时磨磨蹭蹭;工作时常聊天，尤其不戴口罩聊天——这可以说是食品行业的大忌。另外，令日本人最反感的是研修生不对垃圾进行分类。经过协调，研修生们渐渐改掉了这些不良习惯。

研修生来日本工作前，往往要到中国人才派遣公司所设立的日语学校学日语。但即便短暂学习过，很多人依然无法听懂日语。所以下班后，她们常靠看得半懂不懂的电视节目或打牌消磨时光。

另一方面，虽名为研修生，实际上大多没什么可研修的，仅仅是做一些能很快上手的体力活，而且多是劳动密集型的活。就像这家水产公司的主要工作——剥扇贝，到目前为止日本还没有发明能剥扇贝的机械，只能手工剥，而且需要的劳动者很多。笔者注意到，研修生们对这样的情形并不意外。

目前，在日中国研修生约十万人，他们中的很多人与这家水产公司的研修生境遇大同小异。这几年，笔者注意到一些变化。现在日本公司多采取打卡制，不像以前那样按照统一的上下班时间计算。为吸引外国研修生，研修生的工资也有所提高。研修生小张告诉笔者，她2013年4月到该公司时，基本工资是每月8万多日元，2014年和2015年提高到9万多日元。在此基础上，有些研修生的月收入可达到二十七八万日元。即便如此，在这家公司，中国研修生的人数明显在变少。以前，每年来10名研修生，一年生、二年生和三年生共计约30人。而现在，每期只有6人，三期研修生总共也只有18人。

2008年以前，来日本的研修生年龄基本在18—20岁。现在，随着年轻人学历越来越高、国内的人才需求量激增，想出国干活的年轻人越来越少，来日本的研修生渐渐大龄化，有的已经40多岁。他们的生活、工作方式已基本定型，有时需要做些翻译、解释才能接受，这也是后来笔者再次受该公司之邀从事协调工作至今的原因。【环球时报驻日本特约记者宗言】