探访新疆沙雅小刀工艺传人：纯手工制作的才是工艺品

中新网沙雅9月17日电 (杨喆陶拴科)新疆沙雅小刀作为手工艺品因其悠久的历史、传统精湛的工艺、精美的造型而久负盛名，早在公元1010年，龟兹国宰相左温就以沙雅小刀进贡宋朝皇帝，但是近年来工业化生产的普遍使得纯手工制刀的手艺越来越少见，而今年59岁热合曼。塔西则是村中为数不多的“坚守者”。

9月17日，记者来到沙雅县热合曼。塔西制作小刀的小作坊，目睹了其锻造的精湛技艺。作为当地有名的“塔石罕”小刀工艺第五代传人，老人用祖辈传承下来的工艺制做小刀已有44年，制刀繁杂的环节在他眼里已经轻车熟路。

记者看到，屋里面有一个烧制钢铁的炉子，墙边的桌子上摆放着榔头、锉、锥、砂轮等工具，还有一些正等待加工的刀胚。热合曼。塔西说，做小刀的工艺很复杂，要进行锻打、沾火、造型、锉磨、镶嵌铜、骨、花纹等一系列的工艺，经验不够的话火候就不到位，做出来的东西也不好。一把普通的小刀做一天就可以完工，一把上乘的小刀要四五天才行，手工制作的东西都比较慢。

沙雅小刀的工艺经历了长期的发展，80年代至90年代的这十年，是沙雅小刀质量提高，得到快速发展的阶段。铁匠们粗铜、铜、钢和各种小动物角材料装饰小刀，使其质量优化、外形创新，制造沙雅小刀的个体户也达到过上百户。除了实用的价值之外，小刀开始逐渐成为一种工艺品，艳丽的色彩、精致的花纹让人爱不释手，越来越多人买来它作为收藏品。

工业的发展增加了沙雅县产量，使得沙雅小刀走上了批量生产的道路。但依然有一些工匠不愿意抛弃多年传承下来的技艺，热合曼。塔西就是其中一个，作为这一工艺的传承人，他也决心把它发扬光大，久而久之，做小刀本身也成了一种乐趣。

“在我十几岁刚开始学这门手艺的时候，全县还有几十个铁匠铺，现在县里纯手工做小刀的只剩下六户，但这些小刀更受欢迎也价钱更高。”热合曼。塔石说，“我的小刀从来不拿到巴扎上去卖，都是提前订做或者到我这里来买，从来不用担心卖不出去。”

对于这一工艺的未来，热合曼。塔石也显得十分自信：“工厂的小刀不如纯手工制作的好，懂的人一拿到手里就能感觉到这个差别。全凭人慢慢打造出来的小刀才能叫工艺品。”