制止餐饮浪费
连日来，习近平总书记关于“坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯”的重要指示，持续在全网刷屏。
连日来，习近平总书记关于“坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯”的重要指示，持续在全网刷屏。
24日，省委文明办和省政府机关事务管理局组织督查行动，对省委、省人大、省政府和省政协的食堂开展“制止餐饮浪费”专项监督检查。记者在现场发现，各家食堂为杜绝“舌尖上的浪费”多措并举、成效明显——就餐人员踊跃参与到“光盘行动”中，食堂的厨余垃圾明显减少。
在漳州海事局机关食堂，配餐系统接到了陈惠萍等几位外出公务人员的取消报餐信息，食堂管理员便将午餐准备的食材减少若干，存放后厨保鲜，以备下次使用。
自古以来，我国就有勤俭节约、爱粮节粮的传统，“锄禾日当午，汗滴禾下土”“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”……这些经典诗词，至今仍提醒我们要珍惜粮食、拒绝浪费。让我们一起在下面的古诗词里读懂粮食。
近年来，随着仿真食品模型兴起，绿色环保的“立体菜单”受到了商家和消费者的欢迎，让消费者通过“菜模”了解菜量的多少，合理点菜，拒绝浪费。
多年来，宁德市场监管部门一直引导小作坊规范生产，持证经营。今年7月1日，宁德市市场监督管理局又率先实行小作坊目录内食品全品类包装销售，包装上印有食品标签及明细。经过整顿，宁德的小作坊开始变身“优而美”的精工坊。
17日下午，宁德市市场监管局、宁德市食药检中心、东侨开发区市场监管局联合开展“坚决对‘舌尖上的浪费’说不！”文明宣传志愿服务活动，记者跟随志愿者们走访辖区餐饮企业时看到，宁德市各家餐饮企业都张贴了“光盘行动”“文明用餐”宣传标语，部分餐饮企业推出“小份菜”“半价菜”和“光盘就送优惠券”措施，市民的用餐观念正在潜移默化中悄悄改变。
为减少餐饮浪费，倡导文明餐桌，弘扬“厉行节约，反对浪费”的社会风尚，17日，福州市餐饮烹饪行业协会推出了文明餐桌工作指引，鼓励和倡导全市餐饮企业共同执行。