客户改衣服尺寸还要求调整设计,修鞋不仅要耐用还希望看不出修复痕迹……
“小修小补”需求升级,从业者如何抓住新机遇?
专家建议,提供技能培训,建立商家白名单,激励手艺人加入
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近年来,“小修小补”点位逐渐铺开成面,但部分从业者也感受到门店成本较高、技能要求更加细致等困扰。专家建议,可在线上线下建立信誉度白名单,让诚信商户接到更多订单。平台企业可对具有相应职业技能证书的从业者给予流量扶持,激励更多手艺人加入。
给新买的裤子改裤腿、更换磨损的电动自行车轮胎、配备用钥匙……新年伊始,各类生活焕新需求增加,从事“小修小补”的手艺人们也忙碌了起来。
近年来,在多方力量的积极推动下,“小修小补”点位逐渐铺开成面,不仅有效解决居民生活服务需求,还为从业者提供了更加稳定的营业点位和订单来源。与此同时,部分从业者也感受到门店成本较高、技能水平要求更高、被质疑收费不合理等困扰。“小修小补”需求升级,从业者该如何抓住机遇?
更多修补点位“进图”连线成网
“顾客拿到衣服后专门给我发来了试穿视频。看着小宝宝穿上喜庆又合适的新衣服,我也特别高兴,这是对我们手艺的认可。”1月1日晚上8点,北京市朝阳区青年路附近一家改衣店档口,店主付敏正准备收摊时,手机上收到了顾客发来的视频。
今年48岁的付敏来自河北省保定市高阳县,曾在北京周边的服装厂工作过十几年,对裁剪、缝制、针织、穿扣等工序都十分熟悉。凭借精湛的手艺,开业12年来,她的改衣档口获得周边居民的好评。“逢年过节是改衣的旺季,这位年轻妈妈的羽绒服近两年穿不下了,索性换个样式给小宝宝做件新马甲。”付敏说,最近还有不少年轻人跟着地图找到档口,她承接的改衣业务也越来越多样化。
让“小修小补”的点位“进图”连线成网,受到多方力量的关注与支持。2023年3月,腾讯地图联合微信发布“小修小补”便民地图,筛选出全国200多个城市近50万个修补小店的地理位置与服务信息,包括配钥匙、裁缝店、自行车维修等7大类便民小店。
2023年7月,商务部等13部门印发的《全面推进城市一刻钟便民生活圈建设三年行动计划(2023~2025)》提出,规范有序发展集修鞋、配钥匙等“小修小补”于一体的社区工坊。推广一刻钟便民生活圈网点动态地图、“小修小补”便民地图,引导更多点位“进图”,让居民“找得到”。
除专门开发的地图外,常用的地图和生活资讯类平台上,用户也能搜索到附近的“小修小补”门店。“原来生意基本靠周边居民相互介绍,现在许多外卖员能跟着地图找过来,单量和收入都有明显的增加。”在北京市朝阳区北苑路某小区门口摆摊修车的小杨告诉记者,老顾客在网络上留言的好评为他增添了不少人气。
对服务效率和技能水平有新要求
修补需求量的增加,对从业者的服务效率和技能水平提出了新的要求。“改羽绒服的订单多了起来。只用修改尺寸的,两天基本能完成一件,如果需要重新填充羽绒或者调整设计,那可能一周都不够。”付敏告诉记者,门店只有她一个人忙活,平日还有扦边、钉扣等小单,一旦整体改衣这类“大活”多起来,就需要熬夜赶工,并且和顾客提前协调好取货周期。
谈及为何没有多招员工,付敏认为,一方面,忙不过来的情况主要集中在冬季,尤其是元旦、春节前夕;另一方面,如果仅增加临时人手,其缝补技能不一定能满足顾客需要。
还有部分“小修小补”从业者意识到,仅靠老师傅教的技能远远不够满足新需求。“以前修鞋讲究的是耐用,几分钟就可以完成。现在不仅要耐用,还要看不出修复痕迹,最好能‘锦上添花’,没有个把小时是搞不定的。”在浙江杭州修鞋的刘成坦言,跟着老师傅学的手艺是入行基础,但随着顾客标准在提高,相对应的技能需求也更加细化。为此,刘成专门去皮具修理等行业机构参加培训,补充学习专项的修理知识。
“以前可能在室外搭棚支摊就可以修鞋,但现在规范管理,至少要有一个室内门店。另外,完成度更高的修鞋服务需要配合更好的材料和工具,开店成本也就增加了。”考虑到实际情况,刘成将收费定价在80元以上,“但有消费者认为这只是一个简单的修补工作,并不需要太多专业知识和技能,心理预期的价格往往偏低,我们只能耐心做好介绍和解释”。
在线上线下建立信誉度白名单
“‘小修小补’贴近居民生活方方面面,需要从业者具备相当丰富的专业知识、经验和技能。”中国商业联合会专家工作委员会委员、北京商业经济学会常务副会长赖阳认为,随着人工成本和实体店开店成本的上升,“小修小补”服务价格有所上涨是必然的,也是应该得到理解和支持的。
然而,与其他服务类业态不同,大多数“小修小补”对门店的临街位置、装修等外部要求并不高,消费者更看重信息触达的即时性、解决需求的满意度。对此,赖阳建议,应充分挖掘互联网平台的聚合优势,让消费者可以在平台检索点位信息后下单预约、从业者等待上门交付即可,以此降低房租等成本压力,促进业态升级,为“小修小补”从业者创造更好的营业环境。
记者留意到,“小修小补”相应地图也在持续更新中。2024年11月,最新版湖北省家电维修放心网点地图上线,涵盖多家主流家电品牌在湖北的官方维修点信息。2024年12月,商务部等9部门印发的《关于完善现代商贸流通体系推动批发零售业高质量发展的行动计划》提出,全面推进一刻钟便民生活圈建设,引导商业资源下沉社区,补齐“一菜一修”。
“有关部门、社区和平台企业可以发挥各自优势,协助从业者对接相应的技能培训课程,提高接单技能。”赖阳认为,同时各方可在线上线下建立信誉度白名单,让诚信商户接到更多订单。平台企业可对具有相应职业技能证书的从业者给予流量扶持,激励更多手艺人加入。(记者 刘小燕)
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