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特写:疫情下,巴勒斯坦女性的农业加工社区
2021-09-07 作者：陈霖 新华网 责任编辑：陈曦

新华社拉姆安拉9月7日电 特写:疫情下,巴勒斯坦女性的农业加工社区

新华社记者陈霖

巴勒斯坦南部城市希伯伦城郊外的一片社区内,一个完全由女性组成的农业加工社区近年来渐渐活跃。在女性失业率居高不下的巴勒斯坦,这个社区的女性就业率不仅没有因为新冠疫情影响下降,反而不断提升。

希伯伦以种植葡萄闻名中东。每年夏天葡萄丰收时,果农们争相降价促销,但即便如此,仍有大批葡萄滞销。2015年,巴勒斯坦女性组织起一个小型团体,收购市场上的葡萄,制成各式加工食品。

深褐色糖浆,加入食物凝胶制成葡萄片、葡萄干、果酱等加工食品。因味道好且可长久保鲜,这家店铺在当地已小有名气,附近地区的食品店都来这里进货。

社区负责人胡达·沙迪德说,这里都是女性可以做的工作,员工大部分来自周边社区。这位社区负责人表示,他没有招募男性,希望可以给女性一个相互扶持的空间,近两年也有从周边难民营过来的姑娘和暑期实习的大学生。

安瓦尔·拉比娅是暑期实习的大学生。她说,在这里工作好过在家中虚度光阴,可以收获很多有趣的实习经验。

时值当地盛夏,大部分烧制工作都要赶在正午前完成。将水果打碎的捣碎机,热气腾腾熬制浆水的沸锅都位于室外。中东夏季的艳阳让工作环境酷热难耐。

员工兰达·沙拉尔说,夏天在熬制糖浆的锅旁工作十分辛苦,但她依然热爱这份工作。“因为它让我有了收入,有益于社会……曾经我也是家中的全职太太,感觉被世界遗忘,现在和年轻姑娘们一起劳动让我心情放松、感到自由。”

巴勒斯坦中央统计局数据显示,疫情前巴勒斯坦女性失业率高达41.2%,近一半女性未参与工作,大部分工作也都集中在拉姆安拉等城市。在新冠疫情影响下,当地媒体和政府多次强调疫情拉升了失业率,许多家庭面临挑战。而在胡达负责的社区和其他一些社区,不但没有出现大规模失业,反而还在增加就业人数。

胡达说,最近新招了几名工人,社区内女性员工已达到50人,对于最开始只有十几名成员的我们来说这是巨大成功,希望将来能够让更多渴望工作的女性加入。

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