现代农业多亮色

本报记者 乔金亮

11月10日，一位老人和小孩在辣椒节上玩耍。当日，云南省丘北县在椒莲广场举行歌舞汇演、摘辣椒比赛等活动，喜庆辣椒丰收。辣椒种植是丘北县的特色支柱产业，2014年丘北全县种植辣椒面积46.1万亩，产值达6.5亿元，辣椒产品畅销海内外。 新华社记者 杨宗友摄

“农为邦本，本固邦宁”。今年，粮食继续稳定增产，农牧渔全面发展。农业结构不断优化，初步形成了优质、安全、高效的农业产业体系。传统农业正加速向现代农业转型，科技对生产的支撑作用不断增强，农业物质装备水平稳步提高，新型经营体系取得长足进步。

仓满库盈 “菜篮子”供给充足

今年我国粮食产量达12142亿斤，实现“十一连增”。连年增产，高产创建和增产模式攻关功不可没

“以前，我固定在7月15日施穗肥，但每年气候不一样，有时就会遇到贪青早熟的情况。现在根据叶龄管理，水稻长到9个半叶时施肥，效果特别好。”黑龙江农垦七星农场的水稻科技示范户张景会种着650亩水稻。今年，七星农场重点推广应用了集中智能化浸种催芽、钵形毯式育苗机插、叶龄管理等新技术，113万亩水田创造了水稻17亿斤产量的纪录。

今年我国粮食产量达12142亿斤，连续两年跨上1.2万亿斤的台阶。“连年增产，高产创建和增产模式攻关功不可没。据专家测产，全国1.1万个粮食万亩示范片平均亩产1260斤，比全国平均亩产高75%。”农业部种植业司司长曾衍德说。

“牛魔王”、“羊贵妃”是人们一度对牛羊肉价格高涨、供给偏紧的描述。今年以来，全国牛羊肉生产加快发展，肉羊存栏稳步增加。农业部监测表明，前三季度牛肉产量同比增加0.5%，羊肉产量同比增加2.8%；能繁母牛存栏8月份开始恢复增长，连续3个月累计增幅达1.9%。

“国家在15个省份启动实施肉牛基础母牛扩群增量项目，对规模养殖场户基础母牛扩群给予补贴，各地饲养母牛的积极性有所提高。”农业部畜牧业司副司长王宗礼分析说，今年以来，牛羊肉价格同比涨幅明显收窄。同时，规模养殖比重快速上升，肉牛、肉羊规模化养殖比重分别达到27.3%和31.1%。随着散户加快退出，经营主体面对产业波动更加理性，产业形态更加成熟，大型龙头企业不断涌现，龙头企业与养殖户利益联结更加紧密。