专家说嘌呤含量高 “纳豆只不过是一种日本人餐桌上常见的菜品而已,相当于我们国内的腐乳,日本也有纳豆胶囊,但没人敢宣传它有药效。”就读于日本目白大学的留学生徐小楠,在日本做了数日市场调查后这样告诉羊城晚报记者。 徐小楠介绍,纳豆一般用来拌米饭吃,其实是一种平价的食物,“一般拌饭吃一次1小盒就够了,300日元就能买3小盒,折合人民币仅6-7元。”据悉,日本媒体多次对网上出现的纳豆药物功效宣传进行了批评报道。 “纳豆是食品不是药物,不能单独用来治病,而且法律规定保健品不能宣传治病的效果,这样会误导消费者。”南方医科大学营养专家宋卫生介绍说,纳豆含有较高的蛋白质及嘌呤等物质,可诱发痛风及加重肾脏负担。因此,患有代谢紊乱的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者,最好不要多吃,慢性肾功能不全的患者也不宜食用。 (记者 张小磊 实习生 李运) |
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