米歇尔推进食品标示改革 对抗美国民众肥胖问题

美国第一夫人人米歇尔·奥巴马表示，希望食品标示改革有助对抗美国民众肥胖问题

中新网2月28日电据外媒报道，美国第一夫人米歇尔·奥巴马日前表示，美国食品标示规范可能很快就会包含须以粗体字标示热量、添加糖分及真实含量等标准，希望食品标示改革有助对抗美国民众肥胖问题。

米歇尔27日与美国食品暨药物管理局(USFDA)一同公布了这项提案。米歇尔在声明中称，更新规范背后的原则非常简单。她说：“父母或消费者走进当地商店，只要拿起架上的食品，应该要能辨别是否有益家人健康。”

根据美国食品标示改革提案，未来不再会有冰淇淋只标示每份半杯，或装成一包的玛芬蛋糕仅标示为两份的情况出现。热量标示字体会比其他标示大，而且不只注明总含糖量，还会新增“添加糖分”的标示。

白宫公布了两个版本的提案，但被米歇尔成为“未来标示”的最终版尚未正式确定。美国政府官员表示，首先将用90天的时间征求外界意见，该改革最快2年后才会实施。

新规范希望食品标示能让消费者“一看就懂”，例如每包不再标明有多少份内容物、每份有多少热量，而改成每包的总热量。也就是说，如果一瓶饮料有0.6升，就必须标示0.6升饮料的总热量。此外，食品包装上也将可能首度强制标示钾和维生素D含量。