转基因食物在澳洲：禁止出售新鲜的转基因食物

D 澳洲禁止出售新鲜的转基因食物

目前澳洲禁止出售新鲜的转基因食物，例如蔬菜和水果。除此之外，2002年12月颁布的转基因标识法规定，在澳洲和新西兰销售的转基因加工食物，无论是全食或是作为成分，都遵循一般规定，需要打上转基因的标示和说明，但不需要格外醒目标识，在成分表上注明“转基因”字眼即可。大部分加工食品，例如薯片、饼干、糖果等零食往往都有打上这种转基因成分标识。

但也有例外。一些精炼食物，包括食用油、植物牛油、糖、淀粉、烘焙食物，由于无可避免要采用转基因原料，法律允许不打转基因标识，似乎认为消费者都会心照不宣地默认所有这些食品都多少含有转基因成分。这项例外饱受争议，目前澳洲人正在推动全面标识，未来这些产品或许也要打上标识。

在面包店制作的食物、餐厅制作的食物和外卖食物不需要标识，主要是难以监控和管理。

还有食用转基因食物的动物肉，因为间接摄入，不是直接成分，难以定量，法律允许不打标识。

另外，如果食物中转基因食材的含量加起来不超过1%，转基因标识法允许食物公司对此不作标识和说明。

不少代表消费者利益的民间组织不断推动完善转基因食物的标示，认为应该将含有的所有转基