新华社兰州4月22日电 题：“社区食堂+银发学堂”：中国打造养老服务圈温暖老年人生活

新华社记者张文静、程楠

从每天能够在幸福食堂里吃上经济实惠、营养丰富的午餐到每周在老年课堂学习声乐、舞蹈等课程，甘肃省兰州市安宁区安宁西路街道枣林西社区老人的生活很充实。

中午11时许，枣林西社区的幸福食堂飘出饭菜香。78岁的社区居民杨永魁，缓步走进明亮整洁的餐厅。刷过就餐卡后，他以10元左右的价格享用了一顿荤素搭配的午餐，而这一餐的市场价大约20元。“离家很近，方便实惠，能吃饱吃好。”杨永魁说。

2024年，幸福食堂在社区落地。枣林西社区党委书记黄丽娟介绍，这家由政府补贴、社区运营的食堂颇受老人欢迎。食堂菜单每三天一更新，注重低盐低油、软烂易嚼，还为行动不便的老人送餐上门。

近年来，中国越来越多基层社区持续扩大养老服务供给，以细致入微的服务，将政策温暖转化为邻里间的温情守望、老年人餐桌上的热饭热菜、家门口的健康监测。

幸福食堂只是枣林西社区老年人服务体系的一环。黄丽娟告诉记者，社区探索“老年助餐+银龄学堂”模式，依托党群服务中心场地打造多功能活动场所。比如，精准对接老年人需求，开设摄影实践、模特表演、声乐指导、中医养生等10多门实用课程，不断丰富老年人的精神文化生活。

黄丽娟说，很多老年人对摄影、短视频课程非常感兴趣。社区定期组织大家走进公园，由志愿者现场教学指导。合唱、舞蹈等课程同样备受青睐。

60岁的社区居民赵凤萍说，她已报名参加舞蹈和葫芦丝吹奏等多门课程。课程的学习让她的身体更加轻盈，心态也更显年轻。

记者了解到，截至去年底，兰州已建成113个社区嵌入式养老助餐服务设施，各类老年助餐机构累计提供助餐服务超700万人次。当地今年计划新建50处幸福食堂，重点覆盖老旧小区及养老需求突出的区域，同时推广智能烹饪设备、AI助餐系统等技术，扩大送餐服务范围，解决高龄、失能等特殊困难老年群体的就餐问题。

在甘肃省定西市安定区巉口镇山海新村社区敬老幸福园，老人们不仅能乐享午餐，还可享受洗衣、理发等免费服务。

巉口镇党委书记张宏绩介绍，当地推出“五个一”养老服务模式，即“一碗家常饭、一间洗衣房、一把爱心剪、一次健康检、一场文化宴”，有效破解农村社区养老服务供给不足、质量不高等难题。

多样化的养老服务温暖着老年人的生活，巉口镇山海新村社区居民张显伯说，在这里，吃的是家常便饭，衣服脏了随时洗，头发长了有人帮着理，日子过得舒心。

国家统计局的数据显示，中国人口老龄化程度持续加深——2025年中国60岁及以上人口为32338万人，比上年增加1307万人。

中国各地围绕老年人居家养老需求打造15分钟养老服务圈，逐渐完善助餐、助医、助浴等上门服务网络，并将适老化改造纳入城市更新、老旧小区改造，有效解决老年人“居家用餐愁”“健康管理难”等问题。

辽宁省沈阳市为特殊困难老年人、80周岁以上老年人等购买居家养老服务；内蒙古自治区呼和浩特市在完善硬件设施的同时，为老年人提供“为老餐厅+助餐服务+送餐入户”多元化服务模式；天津市河西区构筑符合老年人需求的15分钟养老服务圈，让老年人在家门口即可享受到便利的生活照护。

兰州财经大学经济学院教授朱前涛认为，从家庭到社区，中国正通过持续扩大养老服务供给提升老年人的生活体验，未来，仍需政策、市场和社会形成合力，让更多老年人有尊严地安享晚年生活。