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螃蟹在这个国家有个“部级单位” 定有十条“政纲”

2018-02-23 16:23:06   来源: 新华网  责任编辑: 陈曦  我来说两句

哎哟,螃蟹在这个国家还整了一个“部级单位”

新华网北京2月23日电(记者唐璐)遇上朋友求问畅游斯里兰卡的“锦囊”,记者会煞有其事列入“拜会螃蟹部长”一项。

  “螃蟹部”餐厅菜单。(新华社记者唐璐摄)

说的就是斯里兰卡首都科伦坡最知名餐厅“螃蟹部”(Ministry of Crab)。听名字就“霸气侧漏”吧?这家餐厅已连续几年名列“亚洲50大最佳餐厅”,而全斯里兰卡仅两家餐厅有幸上榜。

“螃蟹部”主打菜自然是螃蟹,食材均为斯里兰卡本地巨蟹,身形比人脸还大,长着两只硕大蟹脚,肉质结实饱满,口感鲜甜。

每天,这家“螃蟹部”会把新鲜螃蟹按照重量大小分为10个等级,如700克以下的为“小”,1.2至1.4公斤的为“巨大”,1.5至1.9公斤被称为“OMG”(意为“哦我的天”),而2公斤以上为“蟹滋啦”(Crabzilla)。

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