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六机构发食品消费建议:如何避免“每逢佳节胖3斤”

2018-02-18 08:27:05 吴佳佳 来源:经济日报  责任编辑:林晨   我来说两句

饮酒伤身要适量

专家建议:喝酒助兴需适量,不劝酒、不拼酒

过春节,聚会多,大家都爱喝两口。天猫年货节酒类消费数据显示,贵州和四川人最爱喝酒,安徽、山东、河南、河北等省紧随其后。其中,国产白酒消费量“称霸”全国。在江苏、安徽、新疆、甘肃等省份,国产白酒消费额最高。

专家建议:酒能助兴也能伤身,节日亲朋相聚,饮酒还需适量。

其中,高度白酒含热量高,几乎不含其他营养素。如要饮酒,应尽量饮用低度酒,并注意适量。《中国居民膳食指南(2016)》建议男性和女性成年人每日最大饮酒量不超过25克和15克(以酒精量计算)。此外,孕妇、乳母、儿童少年、特定职业、正在服药人群、患病人群等不宜饮酒。

清淡饮食保健康

专家建议:拒绝油腻重口味,饮食要控油、盐、糖

每逢佳节,“甜党”“咸党”必有一战。天猫大数据显示,上海、江苏和新疆、西藏等地,对甜味食品偏好度更高;而爱吃海鲜的东部沿海省份、“火锅之都”重庆以及海南,则热爱采买各种咸、鲜、酱味食品。但现代社会,过度追求“重口味”,成了很多人刺激味蕾的饕餮依赖。

《建议》提示:节日期间,大家休息了,也要照顾一下自己的胃、肠、肝、胆、肾,尽量避免或控制高油、盐、糖的“重口味”食物的选择和摄入。

专家建议:选择食物时,应特别注意食物中油、盐、糖的含量,为了健康,养成清淡的饮食习惯。《中国居民膳食指南(2016)》推荐,成人每天食盐不超过6克;烹调油用量在25克至30克之间;糖每天摄入不超过50克,最好在25克以下。

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