国家级贫困县山西岚县的生意经：让土豆成旅游名片

又到土豆花开的季节，花开如雪，花海掩村寨。拥有如斯美景的山西省吕梁市岚县却是国家级贫困县。近年，该县利用近200年的土豆种植历史，做起了“土豆旅游”的大文章。

“南有婺源油菜花，北有岚县土豆花。”15日，山西省城太原市，在中国·岚县第二届“土豆花开了”旅游文化月新闻发布会上，记者了解到，该旅游文化月将于7月至9月举行。

岚县地处吕梁山与芦芽山衔接处，三面青山环抱，有七水绕县。自清朝道光年间，岚县引入土豆种植，至今已有近200年的种植历史。因昼夜温差大，无污染，无雾霭，与土豆原产地南美洲安第斯山气候极为相似，岚县成为“山西土豆第一县”。

然而，岚县一向干旱少雨，气候寒冷，不宜种植小麦，人们只能靠天吃饭，生活贫困。

如何利用土豆帮助农民摆脱贫困，成为岚县近年的工作重点。

据了解，近年，岚县县委、县政府抓住国家马铃薯主粮化战略和吕梁市农业产业化振兴三年计划机遇，建成了山西省一流、吕梁市最大的脱毒马铃薯繁育基地，20万亩无公害马铃薯通过山西省农业厅产地认定，30万吨无公害马铃薯和“岚县马铃薯”地理标志通过国家农业部认证。

目前，岚县土豆种植面积达30万亩，年产48万吨，2015年，该县农民土豆产业人均纯收入2260元，占农民人均纯收入一半以上。

2015年岚县举办了首届“土豆花开了”旅游文化月。据岚县人民政府副县长程智芳介绍，文化月期间，景区接待游客18万人，农家乐接待3.9万余人，为当地百姓带来良好的经济效益，签订土豆销售协议20万吨，占年度总产量的50%以上。

“土豆花海游、龙山祈福游、饮马池草甸游....。.”新闻发布会上，程智芳对岚县的美景如数家珍。她表示，盛夏七月，岚县30万亩土豆竞相开花，原生态的乡村美景，自然和谐的田园风光，吸引了国内外众多游客游览观光，形成了具有地域气候、文化、历史、风情特色的旅游名片。

除了美景，岚县还有美食。据岚县文化局局长魏海明介绍，清朝道光年间，土豆在岚县已成为主粮之一，“没有土豆，做不成饭”，上世纪70年代，著名作家马烽在岚县采风时，称岚县粉面饺子“只此一家，别无分店”。目前，岚县民众可用土豆做成108道美食，形成了独特的土豆饮食文化。

程智芳表示，第二届“土豆花开了”旅游文化月的亮点有河口乡土豆花海游主会场，重点打造土豆丰收之神雕塑、世界马铃薯文化长廊、土豆花创意产品园“一雕一廊一园”景观；河口乡、界河口镇饮马池高山草甸自然生态风景区，普明镇白龙山人文历史风景名胜区，岚城镇120师红色遗址和面塑文化体验区，宜居县城休闲度假区。

游客可以在岚县体验赏花、游景、摄影、品餐、研讨、垂钓、体验、八音、听戏、看展、观球、骑行、滑翔、婚礼、购物、招商等16项活动。

除了独特的土豆资源，岚县还拥有悠久的历史和灿烂的文化。岚县，商为燕京戎地，周为娄烦胡地。春秋时期晋国建汾阳邑，汉置汾阳县。北魏王城，三晋名邑。岚县文物古迹众多，有北魏秀容古城遗址、隋城遗址、宋城遗址、白龙庙、龙天寺、五龙庙、皇姑坟；有国家级非物质文化遗产岚县面塑、省级非物质文化遗产岚城供会和岚县八音等。

程智芳认为，岚县已走上“土豆 旅游 文化 产业互联网”的脱贫路，覆盖面广，受益群体大。普通的土豆，让岚县焕发出新的生机。(完)