上海食品安全办：入沪“问题羊肉”已全部查处

本报上海记者站专电(记者张硕)记者昨天从上海市食安办召开的食品安全专题新闻通气会上获悉，至目前，已全部查清“问题羊肉”在上海的销售情况，查获9家个体小熟食店涉案“问题羊肉”制品共计70余公斤。此外，周浦万达广场品尚豆捞坊供应的羊肉片中，含猪肉和鸭肉成分，目前已经被停业整顿。

据上海市食品安全办相关负责人介绍，今年5月3日，公安部公布江苏江阴犯罪嫌疑人卫某以狐狸、水貂、老鼠等未经检疫的动物肉制品制售假羊肉，且销售至江苏、上海等地。

上海市工商局、食药监局、公安局和相关区县食安办连续联合执法、查案办案，共出动执法人员200余人次。现已查明证实，该案主要犯罪嫌疑人卫某以未经检验检疫的动物肉制品制售假羊肉，由其本人将羊冻、冻羊羔等熟食制品以上门推销的方式，销售给上海农贸市场中的9家个体小熟食店，上述9家个体小熟食店在今年1月-2月期间均被江阴警方查处，并且已控制和销毁全部问题产品。经过进一步核查，9家店的10名经营人员均系来沪从业人员，经营面积8-10平方米，据统计涉案问题羊肉制品共计70余公斤，以每公斤22元至24元不等的销售价格进行推销(个体小熟食店以增加近一倍的价格进行销售)。其中2家店的经营人员钟某、钱某被江阴警方刑事拘留后转为取保候审，其余经营者也被江阴警方分别传讯。

上海市工商部门会同公安部门、食药监部门对涉案个体小熟食店经营的所有熟食进行全面执法抽检，对其所有经营情况及索证索票、台账记录等进行全面执法检查，并责令全部停业整顿，对其中2家因涉嫌从事违反食品安全行为的熟食店，工商部门予以立案查处。

另外，上海市周浦万达广场品尚豆捞坊供应涉嫌制假羊肉片的情况，经查实，该批羊肉与5月3日公安部公布的江苏江阴犯罪嫌疑人卫某以狐狸、水貂、老鼠等未经检验检疫的动物制品制售假羊肉案无关。浦东新区食药监部门已对问题羊肉进行抽样送检，DNA检测结果表明，品尚豆捞坊供应的羊肉片含有猪肉和鸭肉成分，涉嫌销售假冒食品违法行为，已对该店立案查处，并责令其停业整顿。