南京全城杀禽八成冷冻 自养家禽自己宰杀吃掉

遭扑杀的市场家禽：

被封存在冷库中隔绝

为应对禽流感疫情，南京暂停了紫金山家禽批发市场、天印山家禽批发市场和建邺家禽货栈这三大家禽批发市场，并封存了8000多只活禽，这三家活禽市场占南京市场总量的90%左右。据悉，这8000多只家禽目前已经全部被扑杀。

昨日，南京市农业委员会办公室工作人员告诉记者，对于这些被扑杀禽类的处理，农委并没有做统一部署，“相关处理方法你要去问各个区。”

天印山批发市场的工作人员则告诉记者，所有活禽在4月7日已掩埋，进行无害化处理。相关媒体报道称，建邺区家禽货栈市场方透露，4月6日，市场1000多只家禽已被扑杀，并进行掩埋，“采取的是无害化处理。”

然而，紫金山市场6000多只活禽的“尸首”却仍未“入土为安”，原因是“墓地难寻”。参与处理的农委相关人士称，“6000多只禽类，如果进行掩埋的话，短时间在主城区，比较难找到这样的场所。”据农委人士介绍，宰杀完毕后，所有禽类被安排运往江宁区一处大型冷库处理。冷库是全封闭的，禽肉放进去等于隔绝。运进库后，检疫人员还贴上了封条。

近期，农委还将从冷库里取样检测，看有无禽流感病毒。如果有，所有禽肉将统一进行无害化处理。禽肉被悉数运走后，检疫人员已对批发市场进行全面消毒。

如果没有感染H7N9病毒，这些禽肉是否会重新流入市场？对此，南京市农委办公室工作人员对记者的回应是：“这方面情况不知道，但肯定会按照我们国家《动物防疫法》进行无害化处理。”

记者观察：

全城杀鸡是否适得其反？

H7N9禽流感疫情袭来，本应避免人与禽类的亲密接触。南京市城管局下达“灭禽令”，虽然其遏制疫情扩散的初衷可以理解，但“灭禽令”在执行过程中，要求市民限期自行处理所养禽类，这必然会造成禽类与市民的“亲密接触”，反而让这些市民增加了患病的风险。

其次，在城管具体执法时，绝大部分被扑杀的禽类并没有进行集中没收处理，反而任由市民自己食用，这更让人无法理解。难道城管的执法过程就是增加市民与禽类接触的过程吗？

我们确实应该思考，在H7N9病毒还存在如此多不确定因素，至今不知道具体传染源的情况下，全城杀鸡是否会带来很大的负面效应？

另外，今后如果更大疫情来袭，我们将如何尽快对这些动物进行填埋，也值得政府部门予以更为周详的顶层设计。　　文、图/本报特派江苏记者武威