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江西南昌：发展芦笋产业助力乡村振兴

2023-09-05 09:45:03 来源：新华网责任编辑：吴静作者：张善臣

9月4日，在江西省南昌市石埠镇西岗村“梦飞田园”芦笋产业示范区负责人李建（左一）向参观者介绍芦笋加工品。

近年来，江西省南昌市石埠镇西岗村引入种植经济效益高、市场前景好的芦笋，采用“公司+村集体+农户”的经营模式，建设“梦飞田园”芦笋产业示范区，创新芦笋深加工产品，开发出芦笋茶、芦笋粉、芦笋面、芦笋酒、芦笋果糕等下游产品，不断推动芦笋产业发展升级，壮大村集体经济。目前西岗村已建成1500余亩核心示范区、100亩育种基地和新品种试验站，芦笋产业成为当地巩固脱贫成果、推动乡村振兴的支柱产业。

新华社记者张善臣摄

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