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炒出脱贫的幸福“味道”

2019-08-27 07:51:30   来源: 新华网  责任编辑: 周冬
今年40岁的刘丽红是江西省瑞金市大柏地乡政府的一名厨师。

(图片故事)(1)炒出脱贫的幸福“味道”

5月7日,刘丽红在大柏地乡政府的厨房内烧菜。

今年40岁的刘丽红是江西省瑞金市大柏地乡政府的一名厨师。平日烧饭时,她喜欢戴上贝雷帽,脚穿高跟鞋,有时甚至带上耳机听起流行音乐……用她自己的话说:“拥有好心情,烧饭自然美味!”

如今的生活蒸蒸日上,但说起一路走来的奋斗故事,刘丽红记忆犹新。

刘丽红从小家穷,为了补贴家用,她19岁便离开了位于江西省瑞金市叶坪乡的老家,来到汕头一家服装厂务工。其间,她结识了自己的丈夫——来自大柏地乡的曾长汀。虽然平日工作辛苦,但夫妻二人相互帮扶,生活十分美满。然而不幸的是,曾长汀的母亲于2012年突发中风,由于救治不及时,导致身体部分偏瘫。为了照料家人的生活,刘丽红和丈夫不得不返回了家乡。

为了闯出幸福生活,刘丽红在自家后山种起了脐橙,养起了鸡鸭。2016年,在帮扶干部的推荐下,刘丽红来到大柏地乡政府担任厨师。“在我刚来烧饭的那会,我不是多放盐就是多倒醋,烧得菜并不是很好吃,当时非常自卑。然而为了鼓励我,当地的干部硬是将菜全部吃完了,还经常来鼓励指导我,我觉得心里特别温暖。”刘丽红说。

经过不断的钻研学习,刘丽红的厨艺越来越好,甚至在周边乡镇都小有名气,人也变得自信起来。2018年2月,刘丽红和丈夫一家脱贫,开启了全新的生活。

“生活就像烧菜,只要努力用心,就会越来越香。”刘丽红笑着说。

新华社记者 兰红光 摄

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