7月5日，葛战强向合作社社员讲解双孢菇种植技术。
今年31岁的葛战强是河北省邢台市南和县河郭乡迓祜村村民，2008年大学毕业后在天津工作。
2016年，葛战强在一次回乡探亲时，在村里的创业服务站了解到，作为国家支持农民工等人员返乡创业试点县，南和县推出了针对返乡创业的诸多优惠政策。
2017年初，葛战强和爱人选择一起返乡自主创业，通过考察决定种植双孢菇。发展蘑菇种植，最难的是碰到技术问题。“种蘑菇需要掌握好湿度和温度。起初，为了让蘑菇长得好，我几次去南方学习种植技术，但总是与老师讲的有差距。乡里听说了这事，专门请来技术员手把手教我种植蘑菇，帮我解决了不少难题。”葛战强回忆说。葛战强种植的双孢菇成了市场的畅销货，葛战强也成了村民眼里的“蘑菇大王”。尝到甜头的葛战强在村里建了4个恒温棚，采摘季时，每天每个菇棚出菇都在200公斤以上。
2018年初，葛战强带头成立丰祜种植专业合作社，示范带动了迓祜村新建37个集中连片蘑菇大棚，越来越多的群众通过这一特色产业脱贫致富。
新华社记者 朱旭东 摄
7月5日，葛战强（左）和技术员在温室大棚一起查看双孢菇长势。新华社记者 朱旭东 摄
7月5日，葛战强在双孢菇温室大棚内查看温湿度。新华社记者 朱旭东 摄
7月5日，葛战强在温室大棚采收双孢菇。新华社记者 朱旭东 摄
7月5日，葛战强在温室大棚内向合作社社员讲解双孢菇管理技术。新华社记者 朱旭东 摄
7月5日，丰祜种植专业合作社社员在分拣双孢菇。新华社记者 朱旭东 摄
7月5日，葛战强将采摘的双孢菇装车。新华社记者 朱旭东 摄
7月5日，葛战强与客商打电话联系双孢菇订单。新华社记者 朱旭东 摄 | 
