澳大利亚和新西兰大麻食品下周起将正式合法化

中新网11月8日电 据澳洲网报道，从11月12日起，大麻食品在澳大利亚和新西兰正式合法化，澳大利亚人将可以在超市、零售店购买到各种含有大麻的食品，其中包括大麻麦片、大麻雪糕、大麻松饼、大麻奶昔和大麻甜点等，大麻食品也将成为澳大利亚的超级食品之一。

据报道，澳大利亚和新西兰的大麻食品可使用的食品标签，不可提到对消费者改善精神方面的功效，也不可提到工业、药用大麻以及大麻毒品等字眼。

某些大麻种子可安全食用

据报道，此前，澳大利亚联邦卫生部长以及各州的卫生厅长都担心带有大麻的食品会影响交警对司机进行路边药物检测的结果，因此任何种类的大麻都不可以作为食品出售，或者被添加到食品中。2017年4月，他们才开始认为，四氢大麻酚(THC)含量低的大麻种子是可以安全食用的。

据了解，大麻中主要的致人上瘾的物质是四氢大麻酚，这也是是大麻产生致幻作用的化学成分。

据澳大利亚大麻食品企业的首席执行官伯纳姆表示，大麻种子富含丰富的健康脂肪、蛋白质和各种矿物质。另外，它也可以为许多食物增添美味和营养。”

大麻种子进入健康食品市场

澳大利亚大麻食品生产商爱丽兹和卡米洛表示，大麻种子将进军澳大利亚健康食品市场。

据报道，大麻种子的健康属性非常高，同时也可能是为数不多的名副其实的超级食品之一。大麻种子不仅是食品的来源，并且是一种农作物。大麻种子将会出现在咖啡馆的菜单上、冰沙中、松饼中、饼干中以及素食食品中，但这些大麻种子不是有致幻作用的那种。

伯纳姆表示，大麻有许多健康益处，它是澳大利亚新西兰食品标准机构承认的一种高营养的食物。另外，大麻与玉米、棉花、大豆、小麦和大米不同，种植大麻时只需要使用很少的水，并且不需要使用杀虫剂或除草剂。

药用大麻在澳大利亚合法

2016年底澳大利亚联邦政府将种植医用大麻合法化，维多利亚州则是澳大利亚首个允许合法使用药用大麻的州，维多利亚州政府也曾多次承诺，医用大麻会对更多人的人生带来改变。

报道称，虽然如此，但人们对医用大麻带来负面影响也越来越担忧。不过澳大利亚卫生部官员表示，澳大利亚仅有不足150人可接触到医用大麻产品，且只有25名授权医生具有医用大麻的处方权。