直通屏山|福建|时评|大学城|台海|娱乐|体育|国内|国际|专题|网事|福州|厦门|莆田|泉州|漳州|龙岩|宁德|南平|三明
您所在的位置:东南网 > 国际> 博览 > 正文

墨西哥也曝“马肉风波” 牛肉及牛肉制品被掺假

2017-11-05 15:46:58  来源:新华网  责任编辑:林瑶 林瑶   我来说两句

墨西哥也曝“马肉风波”

新华社墨西哥城11月4日电 据墨西哥当地媒体日前报道,曾波及欧洲多国的“挂牛头卖马肉”事件如今又现墨西哥街头。最新调查显示,包括首都墨西哥城在内多个城市抽样调查的牛肉及牛肉制品中被掺入了马肉。

墨西哥国立自治大学兽医学院研究人员在墨西哥多个城市的公共市场、肉店、街头摊贩等处,采集了433个牛排、绞碎牛肉及牛肉制品样本,并进行分析。结果发现,近10%的样本中含有马肉DNA(脱氧核糖核酸)。

在墨西哥售卖马肉本身并不违法,却不应“挂牛头卖马肉”。而且,马匹在饲养过程中很可能服用过不可用于食品生产的药物,进而影响食品安全。

调查人员说,在这次被检出含马肉的样本中还发现了克伦特罗。克伦特罗又称“瘦肉精”,具有促进生长、提高瘦肉率的作用,但因对人体有害,已被禁止在饲料和畜牧生产中使用。

2013年初,欧洲多地出现“马肉风波”。由于马肉价格便宜,不法商家会将其掺入牛肉等肉类产品中售卖,以牟取暴利。“挂牛头卖马肉”事件首先在爱尔兰曝光,英国、德国、挪威和瑞士等10多个欧洲国家随后纷纷检测出含马肉成分的牛肉食品。

打印 | 收藏 | 发给好友 【字号
今日热词
更多>>福建今日重点
更多>>国际国内热点
  • 新闻图片
更多>>娱 乐
  • 点击排行
  • 三天
  • 一周
  • 一月
关于我们 | 广告服务 | 网站地图 | 网站公告 |
国新办发函[2001]232号 闽ICP备案号(闽ICP备05022042号) 互联网新闻信息服务许可证 编号:35120170001 网络文化经营许可证 闽网文〔2019〕3630-217号
信息网络传播视听节目许可(互联网视听节目服务/移动互联网视听节目服务)证号:1310572 广播电视节目制作经营许可证(闽)字第085号
网络出版服务许可证 (署)网出证(闽)字第018号 增值电信业务经营许可证 闽B2-20100029 互联网药品信息服务(闽)-经营性-2015-0001
福建日报报业集团拥有东南网采编人员所创作作品之版权,未经报业集团书面授权,不得转载、摘编或以其他方式使用和传播
职业道德监督、违法和不良信息举报电话:0591-87095403(工作日9:00-12:00、15:00-18:00) 举报邮箱:jubao@fjsen.com 福建省新闻道德委举报电话:0591-87275327