一块放了22年的威化，引英国“吃货”争相追捧

中新网7月25日电 据外媒报道，英国一家复古商店的店主，在别人捐赠的旧物里发现了一块存放了22年的奇巧(KitKat)巧克力威化，引发人们的狂热追捧。究竟是什么原因让人们对这块年代久远的零食如此热衷呢？

据报道，店主艾玛·邓肯(Emma Duncan)在一个陶制盒子的底部发现了这块威化。威化包装保存完好，其醒目的红色包装纸上清楚地印有：在1995年10月1日前食用最佳。之后，艾玛买了块新版威化，与旧版比较差异。

她发现，旧版威化较新版更重，且含量最多的成分为牛奶巧克力，而新版威化的主要成分则为糖分。

这位在英国诺丁汉郡经营复古潮流店的店主称，“我们店里会有许多有趣的物品，但每个人都为这个年代久远的威化疯狂”。

报道称，尽管身为狂热的巧克力爱好者，但艾玛自上周发现这块威化后，并没食用它。她称，“我确定吃了这块威化以后，肯定会肚子痛”，她表示，“我现在被称为‘奇巧女士’，这让我觉得很高兴”。

奇巧威化最早由英国约克的朗特里(Rowntree's)公司制造，于1935年8月29日推出。奇巧威化最初名为Rowntree's Chocolate Crisp，在伦敦和整个英格兰南部销售。

最早的奇巧威化有四条，每一条威化长约9厘米，宽1厘米。这个创意来自于一位朗特里员工，他提出了“男人能装在口袋里带去工作”的零食的设想。

而在二十世纪三十年代，一款两条装的威化上市，成为雀巢旗下最畅销的饼干品牌。

不过，这个威化的食谱在今年4月做出了30年来的第一次改变，新的四条装威化印有醒目的“现在加入了额外的牛奶和可可”的标语。

新版威化含糖21.3g，较旧版少了0.7g，但其碳水化合物的含糖量较高，增加了3.3g糖。同时，新版威化的体积也减少了10%，总体比这块“22岁”的威化含有更多的糖分。

22岁的营养学家劳拉称，“这表明，1995年的威化实际上比现在威化更健康”。