初夏夜,喊上三五好友,叫一扎冰啤,来一份麻辣小龙虾。一边手撕龙虾,一边侃大山,想想都觉得特别爽。胃口不开时,来一只更消万般愁啊。 今年,小龙虾又有多火爆?这么说吧,今年流行上电商平台买熟制小龙虾了,有一家网店一天就卖掉了30吨熟制小龙虾,是两年前的50倍!5月26日当天,天猫上小龙虾的整体销量同比增长10倍。 网店一天卖出30吨 销量是两年前50倍 前两天,一家叫星农联合的网店,成为了朋友圈的刷屏对象,小龙虾第二份半价引得吃货们纷纷抢购。 这家店从店面上看并没什么特别,卖的四款小龙虾,也是以经典的麻辣、十三香口味为主。但是,说出这家店的销售数字,你可能会惊掉下巴。 “5月26日当天,我们就卖出了30吨的小龙虾。”星农联合的CEO周啟坤告诉钱江晚报记者,5月26日至5月28日,原定三天的促销,结果到了第二天晚上9点就没货卖了,“比预想的还要火爆,两天卖了50吨。” 2010年,星农联合成立时,主攻的是水产。2014年开出天猫店后,一直在观察市场。“2015年,发现线下小龙虾市场火爆,我们就想着把它放到网上卖。”浅尝市场后,周啟坤开始利用洪湖小龙虾市场的剩余产量和加工能力,从源头采集小龙虾,精选了四个单品后,放到天猫旗舰店和天猫超市同步销售。 真正的爆发点在今年5月。“今年总体气温偏低,5月下旬线下龙虾还没大量上市,我们就抓住空当,开始了线上大促。效果非常好。” 周啟坤说,今年的销量是两年前同期的50倍。“预计明年同期会更厉害,今年我们三天做500万销售额,明年估计一天就能做1000万。” |
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