全球淘原料 荷兰厨师精制汉堡要价1.5万

汉堡应该卖多少钱？十几元到几十元？在荷兰厨师迭戈·别克看来，这样的汉堡太“家常”，他制作的汉堡用料十分讲究，售价嘛，看一下也就差不多饱了。

据英国《镜报》报道，别克制作的汉堡里夹了干式熟成神户牛肉、黑安格斯牛肉饼以及捕捞自荷兰东斯海尔德水道的龙虾。龙虾的制作十分讲究，用荷兰杜松子酒、鹅肝、白松露、日本水果番茄、鱼子酱和奶酪炖煮而成。

除了这些“横货”外，汉堡中还夹了法国生菜和伊比利亚火腿。酱汁的制作更是令人咋舌：不但有35只龙虾熬出的精华，还加上了牙买加蓝山咖啡、马达加斯加香草、藏红花和日本酱油。对了，别克最后还会在汉堡最上层面包上覆盖一层金箔。

听着就吃不起不是吗？没错，这样的汉堡每个约合15652.8元人民币。

不过，这样的汉堡就一定好吃吗？连别克自己都说，他吃过最好吃的汉堡是英国伦敦一家小店的牛肉汉堡，里面夹了红洋葱、西红柿和奶酪，售价只要14英镑（约合122.8元人民币）。（荆晶）