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200年茶店后人收藏祖传锡茶罐 讲述中国茶漂洋过海史

2016-07-29 17:21:06 廖静 来源:中国新闻网  责任编辑:唐丽萍   我来说两句

 

中新网泉州7月29日电 (廖静)隐藏于福建泉州鲤城区后城附近的一排普通红砖古厝群内,有一处外观寻常,而里面却是包括前后五进的规模恢弘的古大厝。门口簇新的“泉苑芳记”牌匾,讲述了这座200多年古宅的一段已经不甚为人知晓的历史。

《泉苑芳记》百年老字号的后裔、六旬老人张五鹏告诉中新网记者,茶庄创办于清嘉庆年间,它在历史上不只是赫赫有名的老字号,其主要品牌“水仙种”、“铁罗汉”茶叶,名扬海内外长达一个半世纪,特别是闻名于东南亚诸国。“它们也是繁荣友好的海上丝绸之路的重要物证。”

相传,晚清帝师陈宝琛曾慕名前来品茗,并赞其为“茶中至尊”。1889年,陈宝琛推荐了《泉苑芳记》茶庄5个茶品参加法国巴黎国际博览会,获得铜奖。这在当时的泉州城及海外华侨中引起过热烈的反响。

张五鹏说,泉苑茶叶是当时华侨出国必带的一款高档“伴手礼”,是泉州具代表性的地方特产。其中‘水仙种’每两值白银壹园伍角,‘铁罗汉’每两值白银叁园伍角,这在当时都是价格昂贵的高档消费品。

“茶庄在近现代经历过不少浩劫,张家所有的文史挡案也严重流失。”张五鹏说,数年来,他跑遍泉州市各博物馆、档案馆、图书馆以及茶叶加工厂和武夷山,还走访了一些普通人家。经过3年时间,他才把100多年前家族的故事,特别是《泉苑芳记》茶庄的概况收集到手,其中包括一些实物,而锡茶罐是其中最重要的物品之一。

张五鹏收集的锡茶罐,一般是从几百元(人民币,下同)到几千元不等。不过,在搜集的过程中也碰到过一些困难,张五鹏回忆,有一次遇到一个卖家知道他是张泉苑家族的后裔,很急需祖先的遗物,故意抬高价格。

指着印有“只此一家,别无分号”独特年代的防伪标记的锡茶罐,张五鹏向记者介绍道,目前市场上锡茶罐也很多,但大部分都是贋品,不过他也有鉴定真伪的一些秘诀。“因为锡是软金属很容易变形,经过上百年的岁月不可能完整。”于是,张五鹏搜集回来后,又自己慢慢摸索将其修复。

在张五鹏古色古香的老宅里,满满当当摆满了他收藏的各种各样、大小不一的百余个锡茶罐。“这些锡茶罐不应该只是存藏在家里。”因此,他打算着把自己收藏的家族遗物,用来筹建一座家族记念馆。

近年来,他还将一些物品捐献给泉州一些博物馆收藏,其中包括70多年前的茶叶以及中英文广告纸与商标。“这样可以更广范围展现《泉苑芳记》茶庄的故事,展示其在一百多年前就沿着‘海上丝绸之路’把茶叶以及茶文化传递到东南亚各国。”

据悉,2010年以来,退休后的张五鹏开始编纂张氏家族的族谱,他希望这段故事既能以文字的行式记载,同时在他筹建的张氏家族纪念馆中,也要有表现历史厚重感的实物支撑。(完)

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