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记者调查:探寻国外“工匠精神”的精髓

2016-03-31 08:57:40 冯玉婧、兰熙、刘芳、杨昕怡、吴丛司、沈红辉、刘秀玲 来源:新华社  责任编辑:林晨   我来说两句

荷兰“王室供应商”——象征品质的无形资产

在荷兰海牙市中心购物街,有些肉食品店、糕点屋、花店、眼镜店、手表店等挂着显眼的蓝白红三色狮子图案标志,中间是荷兰王室徽章,上下方分别写有“王室认证”和“王室供应商”的字样。44岁的肉食品店老板马萨罗告诉记者,顾客看到这个徽章,就可以确认这是一家值得信赖的百年老店。

据荷兰“王室供应商”认证机构介绍,“王室供应商”称号始于1815年,是荷兰王室历史最悠久、迄今仍在授予的荣誉之一。如今,历史超过百年、声誉无瑕疵、产品和服务对所在地区有意义、业主在法律和经济领域无不良记录的中小企业,才有资格在店庆200周年、175周年、150周年、125周年或100周年时申请成为“王室供应商”。

申请经由所在城市的市长转交王室代表,王室代表将协同税务、工商、司法、劳工、警务等部门深入调查企业历史和行为,审核通过后由国王做出授予称号的决定。王室代表和当地市政府举行仪式,将称号正式授予企业,王室网站也将企业正式列入“王室供应商”名册。申请过程中,企业不用支付任何费用,只需提供资料、接受调查。但这一称号的有效期只有25年。

在马萨罗眼中,“王室供应商”的称号是无形资产,是对长期追求品质的企业精神的褒奖。他的肉食品店始建于1861年,1895年第一次获颁“王室供应商”称号,后来两次延长,但是上世纪60年代以后,店铺经营不善,丢掉了这个称号。

马萨罗于1997年接手店铺,2011年150周年店庆时重新申请,终于通过认证,荣耀徽章又一次被高高挂起。

英国萨维尔街西装——世界男装的工艺典范

在伦敦市中心有一条长300多米的大街——萨维尔街,身着这条街出品的定制西装已成为世界各国名流的身份象征。拿破仑三世、英国前首相丘吉尔、英国查尔斯王储……都曾身着过这条街出品的定制西装。数百年来,萨维尔街追求极致、精益求精、力求完美的工匠精神,被誉为世界男装的工艺典范。

记者拜访过萨维尔街的一家百年老店——韦尔什&杰弗里斯。店铺的女合伙人全英梅对记者说,这里的裁缝追求极致,不惜花费时间和精力,也要把西装品质从99%提高到99.99%。

完成一套全定制西装需至少50个小时,经7个人之手,客人往往需要等待两三个月。“为了量体裁衣,裁缝们需要测量50多处地方,记录顾客的身高、肌肉形状、体型等细节,”全英梅说。

她介绍,全定制西装最基本的标准是不能在衣服外部看到车线,扣眼周围的线均为手工缝制。

“最近,一位80多岁的老顾客拿了件1950年做的西装回店里修补,”她说,“这不算最久的,我还修补过一件1932年做的西装。不管年代多久远,我们一直保存着当年为顾客定制西装时记录的信息。丘吉尔曾是我们的顾客,我们至今保存着他年轻时在这里定制的军装。”

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