海归带保鲜技术回报家乡

开栏语：自治区党委八届十次全委（扩大）会议提出，“十三五”时期新疆经济社会发展必须坚持“创新、协调、绿色、开放、共享发展”这条主线。必须把创新作为第一动力，打造新疆科技创新引领性力量，释放巨大发展潜力。为贯彻落实会议精神，新疆互联网信息办公室主办“开放·绿色·共享——新疆丝路创客网络联盟”活动，旨在引领广大新疆籍青年利用先进技术创造财富，创业拼搏奋进。1月4日起天山网将开设“2016网络文化节创客故事”专栏，报道全国各地优秀新疆籍创客的故事，激励各族青年创新创业，为建设美丽新疆，共圆祖国梦想贡献力量。

　　在日本留学期间的夫尔卡提·依米提街头留影。(图片由本人提供)

天山网讯（记者张彦莉 实习生房珊报道）

说道大美新疆，就不能不说新疆的各色美食和各类好吃的水果，“吐鲁番的葡萄、哈密的瓜，库尔勒的香梨，顶呱呱！”可是新疆远在西北，这么多好吃的，如何让内地人也能品尝到新鲜味美的新疆美食？在网购活跃的时代，这一问题给新疆本土电商设置了很大障碍。

2015年初，在日本学习、工作了10年的夫尔卡提·依米提带着“DENBA+电霸鲜保鲜技术”回到家乡乌鲁木齐开始创业，准备用这项技术来解决食品保鲜问题，让更多的人能品尝到新鲜的新疆美食。这项技术在中国保鲜技术市场还是一个空白。

夫尔卡提·依米提高中毕业后，前往日本东京理科大学学习生物学，期间还获得了日本国家级留学生全额奖学金。毕业后，他加入日本AGU商事株式会社，参与“DENBA+”项目研发工作。随着这一技术在日本全国范围内成熟应用，他真实的感受到了冷藏保鲜技术对于传统农业和食品行业的作用。想到新疆作为一个农牧业大省，往往因为距离和保鲜上的问题导致农畜产品远销难，也很难卖出好价钱。

带着技术回国创业！他的决定得到了父亲的强烈支持，因为夫尔卡提的父亲也是“DENBA+保鲜技术”专利所有者之一。

回国后，夫尔卡提招揽了三位“海归”同学，一起创建了新疆克罗兰科技开发有限公司，准备以家乡新疆为中心，向全国、乃至全世界推广“DENBA+电霸鲜”技术。

好的项目和精英团队，让创业之初的夫尔卡提雄心勃勃，酒香不怕巷子深，千里马肯定能遇到伯乐。然而现实总是骨感残酷的。