最严食品安全法实施月余 部分转基因标识不明显

专家　　　/ / /

对于转基因食品需明确标示的规定

专家说法不一

“食品安全不仅关系到百姓健康，也会影响到经济和社会的稳定。近年来，食品安全问题时有发生，当前民众对食品的安全感不高，不放心是个普遍的心态，甚至可以不夸张地说，社会笼罩着食品不安全的氛围。”对于当下的食品安全状况，浙江省社会科学院公共政策研究所所长杨建华教授如是说。

那么如何来保障百姓的食品安全呢？杨建华教授认为，新《食品安全法》的实施非常必要且及时。尤其是对食品成分的详细标示，对转基因食品的明确标示，让百姓吃得明明白白，既保护了消费者的知情权，同时也有助于提高大众对食品的安全感。

当然，现在有了专门的法律可依，对于食品的生产者及销售者来说都会是一种很好的监督。

浙江大学的寿惠霞教授是研究转基因植物的专家，对于新《食品安全法》规定转基因食品需明确标示的这一内容，她认为，这为消费者提供了知情权和选择权，是值得肯定的，但她也同时指出，该规定对于食品安全来说是没有意义的。

“目前世界上对于转基因食品的标示可分为四类：一类是以美国为代表的，不强制要求标示；第二类是大多数欧洲国家，转基因食品超过一定量才需要标示；第三类是以日本为代表的，只对部分产品要求标示；第四类则是只要含转基因食品就得标示。我国属于第四类，算是所有国家中最严格的标示方法。”寿惠霞教授说。

但不管采用何种标示方法，作为消费者只能知道自己吃的是否为转基因食品而已，至于转基因食品究竟“转了什么”、“转了多少”等等问题，仍然不得而知。

因此她认为这样的标示对于食品安全来说是没有意义的，让老百姓知道转基因究竟是怎么回事才应是关键所在。

-相关新闻

农业部正在研究转基因标示制度是否需修改

据《北京青年报》报道，11月7日下午，农业部科教司何艺兵处长在第四届媒体记者转基因研修班上透露，农业部正在研究转基因标示制度是否需要修改的问题，而且他还强调，转基因标示与转基因安全性无任何关联，上市的转基因产品都是安全的。

转基因是一个世界的潮流。据何艺兵介绍，目前，美国的转基因研发、种植和消费均居于全球第一。种植面积方面，巴西、阿根廷等国家紧随美国其后，中国由此前的第4位变为第6位。而中国粮食产量增速不及粮食需求增速，粮食安全形势依旧严峻。

资料显示，2014年，中国粮食总产量超过6亿吨，但消费量已达6.4亿吨。粮食进口量不断增加。中国发展转基因技术，有客观需求。

对于转基因标示问题，何艺兵表示，目前，全世界只有中国采取了强制定性标示，可以说是最严格的。而其他国家均采取定量标示，即为转基因成分设定一个阈值，比如欧盟，转基因成分超过0.9%才标示。他表示，转基因的标示只是提供给大家选择权和知情权，与转基因安全性无关。

另外，对转基因进行标示是需要成本的。目前观点认为，企业最终会把这部分成本转嫁到消费者身上。