美国380多人因食用被污染墨西哥香菜患肠胃病

据美联社8月4日报道，美国食品药品管理局(FDA)和美国疾控中心(CDC)当地时间4日表示，美国26个州的380多人已经被确诊患有肠胃疾病，其原因是食用了被人体粪便污染的墨西哥香菜。

据报道，这已经是美国连续第四个夏天出现肠道感染性疾病。美国疾控中心和食品药品管理局已经开始调查此次疾病的原因。

FDA发布消息称，此次食物污染可能与人体肠道内的寄生虫有关。这些寄生虫被人体排出后，隐藏在植物内、污水中或食物收获、加工和包装的过程中。一旦人们吃了被污染的食物，就会出现腹泻、恶心和疲劳等症状。如果不接受治疗，这种症状将持续几周至一个月，甚至更久。

FDA表示，初步调查结果显示，德克萨斯州和威斯康星州出现的肠胃病是由于当地民众食用了从墨西哥进口的香菜。美国和墨西哥卫生部门已经对墨西哥中东部普埃布拉省的11家农场和包装工厂进行了调查，发现农田里有人体粪便和厕纸，其中一些农场还没有活水和厕所设施。他们发现了8家有问题的农场，其中5家与此次肠胃病爆发有关。

据悉，此前美国爆发的肠胃疾病都与进口的生鲜农产品有关。美国食品药品管理局已于7月27日颁布食品进口禁令，其中包括墨西哥的香菜。