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中国战略利润专家曹际鹏认为，“互联网+”已成为餐饮行业创新发展的新常态
阿瓦山寨董事长屈国强表示，互联网和传统餐饮行业的结合，不是简单的“1+1”。 精专模式 大数据下挑战餐桌上的速度与激情 “餐饮是‘无限改进型’行业，互联网上的优秀产品无一不是积极与用户互动并迅速改进的，如此才能不断优化产品和服务，获得消费者的口碑和重复购买率。”《东方美食》主编丁柳生认为，传统餐饮企业要做好业态和模式创新，要学会做减法，优化服务流程，降低运营成本，打造“精”“专”新型模式。 “‘互联网+’是餐饮行业中的一块重要基石，从品牌的宣传推广、顾客的沟通互动到对菜品的改进、服务的提升等各个方面无 |
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