西班牙多因素促中国人离开 华裔老板招不到同胞

一直以来，由于沟通方便、文化背景及生活习惯相近，华商们往往都选择雇佣同胞。然而，据欧洲媒体日前报道，随着近年欧元的快速贬值，目前西班牙华人餐馆、百元店等商家面临的“用工荒”问题愈发严重，越来越多的华商都遇到这个棘手的问题。

“用工荒”越发严重

在欧洲有一种说法：中餐馆的厨房是华人的天下。可如今在二厨、洗碗工和仓库工等工种上，由于工作环境的“苦、脏、累”，商家更是难以招到人手。“招工难”问题对于华商而言虽已不稀奇，但似乎从未像目前这样突出。

过去，只要招聘信息刊登出去，就立刻会有人打电话应聘。一位马德里华商表示，可现在即使等了几个月，也接不到多少应聘电话，而且要招到稳定的工人也特别困难。面对如此僵局，很多华商不得不全家上阵、身兼多职。从去年起，这位华商就自己做二厨和洗碗工工作。除此之外，他还得起早进货、叫货，中午和晚上帮厨。一天下来，整个人累得吃不消。

为了能招到工人，同时稳定现有的雇工，部分华商在目前生意状况不是很好的情况下，仍不同程度地提升工人待遇。但据媒体报道，即使这样，“招工难”的局面仍难以缓解。巴塞罗那华人餐饮的一个业主表示，他的工人工资以前只有1200欧元，现在增长到每月1300欧元，仍很难招到员工。

多因素促华人离开

经济不景气让华人离开西班牙有了“推动力”。受到金融危机和欧洲央行量化宽松政策等影响，欧元大幅贬值，这使得华人的收入也打了折扣。相对于过去欧元兑换人民币1∶10的汇率情况，在如今１∶6的汇率下，同样是赚1000欧元，现在也少兑换了约4000元人民币。另外，当地执法部门对黑工及非法移民的打击，也在某种程度上造成华人劳动力短缺问题。据报道，近些年来，西班牙执法部门对雇佣非法移民的检查和处罚逐渐加强，这也给华商招工增加了压力。

新的商机也“拉动”了华人的离去。年末岁初休假回国过年时，许多华人不仅了解到国内目前的用工情况，也有机会接触新商机。一旦谋求到更好的发展机会，华人会选择回国，甚至还有些选择到南美等地区发展。

据报道，曾靠出力打工的华人如今有的已经回国，也有的做起了老板。而尚在成长阶段的华二代、华三代又不愿从事苦工。因与长辈的成长背景和受教育程度不同，他们在新的行业中谋求新出路。