资料图:麦当劳餐厅 中新社发 张云摄 中新网4月10日电 据俄媒9日报道,俄罗斯著名导演安德烈·孔恰罗夫斯基和尼基塔·米哈尔科夫请求联邦政府拨款近10亿卢布(约合人民币1.2亿元),以成立本国餐饮连锁店,该连锁店预计将替代西方快餐连锁店。 《生意人报》援引构想提出者的话称:“这个项目的目的是创建西方快餐连锁店的替代品。” 该报称,开设这个名为“吃家常饭!”餐饮店的试验项目需要伙伴们投资9.718亿卢布。孔恰罗夫斯基和米哈尔科夫在致俄政府的信函中说,估计回收这些成本可能需要4.8年时间。 报道称,“吃家常饭!”餐饮店将以带有咖啡屋的小商店形式开设,同时,菜肴将在当地食品半成品加工厂加工,而菜谱中30-40%的菜肴由当地食品构成。预计这些食品半成品加工厂将为社会机构,包括孤儿院和寄宿学校提供饮食。 副总理德沃尔科维奇计划就这个问题与经济部、工业与贸易部、农业部、莫斯科市和卡卢加州政府召开会议。 俄罗斯最大的外国快餐连锁店麦当劳则表示不担心出现竞争对手。麦当劳莫斯科办公室新闻处表示:“俄罗斯餐饮市场具有很大的发展潜力。” |
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