探究日本大米：真正有机米不多 也使用农药种稻

在刚刚过去的春节假期，一些中国人通过旅游便利或“海淘”平台，大量抢购价格较高的日本大米。有人甚至在淘宝网贩售日本米，称日本米不含农药，也没有重金属污染。在山东青岛，一些超市现场还出售日本大米，等等。

那么，高价格的日本大米究竟怎样？怎么就那么火？它是否真如外界宣传的那样货真价实？让我们来看一看实际情况吧！

也用农药种稻

近年来，日本为了追求新的经济增长点，把目光盯在了包括中国在内的部分富裕阶层上，希望向这些人推销日本的农产品，这其中就包含大米。不过，日本种稻并不像外界宣传的那样完全不用农药。

事实上，随着农药导致的公害被逐渐曝光，尽管上世纪70年代日本开始限制DDT等剧毒农药的使用，但为了防治害虫和促进生长，水稻种植仍需使用杀菌剂、杀虫剂、除草剂等各种农药。

日本在1961年制定了《农业基本法》，鼓励使用化肥、化学合成农药和农业机械化，以增加农田单位面积产量，这受到只拥有小面积农田的农户欢迎。

然而，常年使用化学肥料对自然生态系统的负面影响逐渐显现。土壤中的真菌和细菌等生物本来是能够分解落叶、朽木和粪尿等有机物的，但由于大量使用无机质的化学肥料，有机物开始不足，土壤中微生物减少，喜欢无机质的厌氧性细菌在土壤中大量繁殖。

最终，植株变得容易患病，为此，农户不得不使用农药，更加导致环境恶化并陷入恶性循环。