吃薯条就能醉 外国男子患怪病用身体“酿酒”

据英国《镜报》报道，一位名叫尼克 赫斯(Nick Hess)的男子患上了“自动酿酒综合征”，只是吃一些薯条或马铃薯就会有醉意。据悉，这是因为他胃部会产生过量的酵母，可以将任何碳水化合物转化为酒精。

很多人梦想花很少的钱就大醉一场，尼克却这样轻易地就实现了。尼克起初经常会无端地头痛和胃痛，但自己不知道身体出了什么状况。朋友和家人都曾怀疑他酗酒，妻子甚至在家中四处搜寻，怀疑他有秘密的藏酒处。

尼克说自己也感到很奇怪：“只要我吃一些含碳水化合物的东西，就会变得很笨，每天早晨起来都会吐，有时这种状况还会持续几天，有时候就好像喝醉一样。”但是，当他滴酒未进时，人们还是觉得他喝醉了。

他的妻子表示，在整个过程中最痛苦的就是怀疑自己的丈夫：“我把家里可能藏酒的地方都找遍了也没有发现什么，这让我更想知道他到底发生了什么。”

为了查明真相，他们一起去医院做了大量的检查。他进行了三次结肠镜检查和三次内窥镜检查，在吃了一顿含有大量碳水化合物的大餐后，医生才得出诊断结果——他的血液中酒精水平高达每百毫升120毫克，这就像喝了七杯威士忌一样。

现在，尼克服用了抗真菌的药物以缓解这一症状，并换了低碳水化合物的食物。但是，这种情况每月仍然会发作一到两次。