15日中午,成都市民唐先生约了4位好友,在春熙路群光广场一家海鲜餐厅聚餐。不料,聚餐刚过半的唐先生却出现多次呕吐反应,并因此进医院治疗。接报前去调查的食药监执法人员已提留菜品待作检测。对于唐先生一行怀疑海鲜不新鲜一说,店方则称“不排除过敏”。 当日13时,华西都市报记者赶到群光广场八楼的事发海鲜餐厅,锦江区食药监局执法人员也已赶到。唐先生还坐在餐桌旁,手捂肚子脸色苍白。唐先生一行向执法人员讲述称,他们一行5人点了扇贝、元贝、飞蟹等海鲜品以及卤菜串烧和啤酒饮料等,还没吃结束,唐先生突然出现呕吐反应,并有腹痛,随后又腹泻连跑了几趟厕所。唐先生的一位女性朋友说,唐先生海鲜吃得多,随即出现了不良反应,他们怀疑其中的黑椒扇贝有问题,但店方称海鲜进货渠道都是正规的。无奈之下,唐先生朋友拨打了食药监局举报热线。 在现场,店方一位工作人员表示,唐先生和朋友一起吃的饭,只有唐出现了不良反应,所以不排除是过敏造成的,但这一说法遭到了唐先生一方的反对,这名工作人员随之又表态:“我们一定积极配合调查,如果是菜品问题,我们负全责。”随后,锦江食药监局执法人员将残存菜品一一取样封存,并用冰块包裹带回,店方带着唐先生去医院治疗。昨日下午,唐先生在成都市二医院内科作了检查,身体并无大碍,初步怀疑是食物引起,他的呕吐物样本也被执法人员提取带回。 执法人员王淘告诉记者,这段时间气温回暖,而春节前市民聚餐活动也很多,类似举报投诉接了好几起。接到投诉举报,他们会第一时间赶赴现场取证调查。针对唐先生的遭遇,现在只能怀疑海鲜菜品不新鲜导致了呕吐腹泻,这个将由第三方检测机构检测后才能得出结论。接下来,食药监局将督促涉事餐厅做好善后工作,排查餐厅进货渠道是否规范、餐厅从业者是否严格执行餐饮服务食品安全规范等。华西都市报记者李逢春摄影刘陈平 |
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