江西婺源: 梦里老家 留住徽韵乡愁

九思堂客人绘制油纸伞。

九思堂客人听古乐演奏。

　　篁岭“晒秋”景色。

　　篁岭“晒秋”景色。

　　三清山阳光海岸高空栈道雪景。舒剑摄

我国古村落分布广泛，特色鲜明，其价值日益受世人瞩目。

乡村旅游火爆，但游客对一些闻名遐迩的古村名镇的抱怨和失望也越来越多：只见“千镇一面、千村一面”的建筑，体验不到本地特色文化和生活方式，“一个古村古镇旅游要是火了，原生态的味儿就没了。”

如何走出保护与开发“怪圈”，将乡村旅游开发与古建和文化保护结合起来？江西婺源的探索或许能给我们一些思考。

传统制作保护文化底色

传统文化和技艺不能仅仅停留在景区介绍页上和解说员的嘴上

“在这里不仅居住闲适，还能体验传统徽墨古砚制作；小孩对自己手绘的油纸伞爱不释手，乐得不行；夫人也对这里的徽派建筑产生了浓厚的兴趣。不虚此行！”在婺源清华镇九思堂，北京游客吴先生一家正和朋友一起，享受乡村别致生活。

除了砚石打磨、手工制墨，跟专家聊徽派建筑等历史文化项目，九思堂创办人吴志轩还会根据客人需要安排打麻糍、编手串等传统乡土生活活动和摸螺蛳、植物拓印等自然山水体验活动，这是他“本土文化生活度假”理念的直接体现。

吴志轩认为，简单地满足游客来转转看看买点土特产和小商品，吃一顿农家饭，住一晚农家乐的做法，虽简单易行却难以持续。游客越来越倾向于体验和融入式的旅游方式。

体验项目从哪里来？只有从本地文化和生活方式中来。但要保护传统文化和生活方式并不容易。“古村居民向往现代生活，但这种追求必然与传统生活方式相违背。如果村民不能在保持和发展传统文化和生活方式上获得持续的更高的收益，而仅仅通过行政管理让村民保持原态，是行不通的。”吴志轩说。

婺源虹关村是明清时代徽墨的主要产地之一，有“徽墨名村”的美誉。但虹关徽墨生产从上世纪90年代就逐步消失了。吴志轩所办的婺源县尚逸轩度假有限公司在虹关租买老宅，恢复传统手工徽墨制作。在撬动徽墨产业复兴的同时，游客也能参与徽墨制作。“很多客人都是因为这些传统项目远道而来。”吴志轩说。

这种传统生产与旅游结合的方式得到了国家文博研究员周荣林的认可，“没有本地文化的古建筑只是遗址，不能生产的传统技艺就是表演。”他说，景德镇古窑遗址古窑复烧以前，国家级非物质文化遗产代表性传承人王炎生师傅每天在客人来时用泥拉坯，客人走了用坯和泥。这是表演，长此以往，手艺难免失真。

再如，一些景区为吸引眼球，编纂传说，生造景点。“传统文化和技艺不能仅仅停留在景区介绍页上和解说员的嘴上，这样传承是打了折扣的，甚至是不真实的。” 周荣林说。