中新网杭州1月1日电 (记者谢盼盼)2014年年初,原本浙江杭州西湖景区的高档餐饮经营场所“西湖会”第一个转型,变成了开心茶馆。1日,开心茶馆转型经营方式,成立西湖边第一家专业影社“湖畔影社”,在其打造的摄影平台上,民众今后喝茶、摄影两不误。 发端于2004年的西湖会,是西湖景区最早的会所之一。此前西湖会的“老东家”是杭州大厦,“开心茶馆”因其不再续租,现在改由杭州知名茶楼品牌湖畔居经营管理,开心茶馆也变为湖畔居的分店。 尽管换了东家,开心茶馆仍然招牌不变。 记者1日到达此处,只见开心茶馆的装修依然保持先前风格,只是进门大厅里原先摆放喝茶桌椅的地方,多了展示摄影照片的墙体构造。冬日杭州天气晴好,坐落在西湖十景之一“曲院风荷”公园内的开心茶馆景色清丽,站在茶馆的不远处台阶上,可望到水中残荷点点,恰似构成西湖残荷美景图。 湖畔居总经理楼明告诉中新网记者,尽管成立了“湖畔影社”,开心茶馆的消费还是走亲民路线,他举例说,龙井茶依然是18元一杯。楼明还说,以后开心茶馆将是摄影与茶楼同步走,并鼓励摄影爱好者与市民多来开心茶馆。 在此前西湖景区高档经营场所转型中,“还湖于民”是政府多次强调的转型要求之一。 在楼明看来,将开心茶馆平民化,让民众皆可入内消费是空间“还湖于民”的意义,但降低餐饮消费水平,同时做到提高民众生活品质,更是做到生活“还湖于民”的体现。 因而,湖畔居发起成立“湖畔影社”,楼明称,正是通过艺术化的形式去重新理解生活,也是以审美化的提升去重新观看生活。 有资料显示,每年因西湖而产生的照片超过10亿幅。 谈到今后如何实现经济效益与社会效益双赢?楼明称,这是个人人皆为摄影师的时代,摄影已经成为参与度最广泛、分享与转播次数最多的艺术行为。开心茶馆此次添加影社,也是综合考虑环境、专业、文化、市场等四方面优势。 他告诉记者,此次经营方式转型是对高档经营场所转型的一次探索,在西湖边茶楼里,有画展,也有古董拍卖,经过比较,发现摄影能让民众更多参与,“在转型意义上,能让更多老百姓参与,这是最重要的。” 如今,新东家湖畔居还决定将开心茶馆打造成杭州首家以摄影作为主题的茶楼——湖畔艺术空间,并希望由大众参与性最强的摄影入手,与百姓互动;从最具中国意象的西湖出发,与经典共生;以最具国际传播的影像推出,与世界对话,未来将定期举办摄影比赛、摄影讲座、摄影展览、名家沙龙等活动。(完) |
相关阅读:
- [ 11-25]茶分时饮 “小雪”喝茶有禁忌
- [ 11-25]茶分时饮 “小雪”喝茶有禁忌
- [ 11-21]台湾茶商赴漳州参展 称喝茶者自带茶杯利人利己
- [ 11-06]从品茶与喝茶 看卖茶的用户思维
- [ 08-28]茶叶界大腕纵论茶市:买茶论价格,喝茶论叶形?
- [ 08-11][散文]我在“云水谣”喝茶
- [ 07-30]收藏家否认用2.8亿鸡缸杯洗钱 交接时曾用其喝茶
打印 | 收藏 | 发给好友 【字号 大 中 小】 |
信息网络传播视听节目许可(互联网视听节目服务/移动互联网视听节目服务)证号:1310572 广播电视节目制作经营许可证(闽)字第085号
网络出版服务许可证 (署)网出证(闽)字第018号 增值电信业务经营许可证 闽B2-20100029 互联网药品信息服务(闽)-经营性-2015-0001
福建日报报业集团拥有东南网采编人员所创作作品之版权,未经报业集团书面授权,不得转载、摘编或以其他方式使用和传播
职业道德监督、违法和不良信息举报电话:0591-87095403(工作日9:00-12:00、15:00-18:00) 举报邮箱:jubao@fjsen.com 福建省新闻道德委举报电话:0591-87275327