美国人10年饮食习惯变迁：快餐类食品大行其道

2014-12-02 10:49:59 来源：中国新闻网责任编辑：林晨我来说两句

最新调查盘点出的美国人近10年来最爱的10种食物中，有8种在食用时不需要餐具。而且与此同时，美国人的饮食习惯中，诸如牛排、玉米、烤面包和炖肉等这些需要花大把时间烹制的食物比重也在大幅度下降。总之，快餐类食品正在美国大行其道。

中新网12月2日电据外媒报道，西方有一句谚语，叫做“人如其食”，意思是指饮食可反映一个人性格与生活环境。而近日，美国媒体也对美国人近10年来饮食习惯的变化做了一个调查，这项调查发现，如今美国人最爱吃的食物，在10年前，大多数人都会对它们嗤之以鼻。

报道称，研究人员发现，驱使美国人饮食习惯变化的最大因素是“谁做饭”。专家指出，对于这个问题，绝大多数人的回答都是“不是我”。而近年来，美国人都越来越倾向于去餐馆吃饭，这导致了餐馆里有什么就吃什么，这也使得美国人的口味趋于单一化。

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