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葡萄酒盲品赛法国人夺冠 每周训练一次技高一筹

2014-10-20 13:13:14  来源:中国新闻网  责任编辑:王琼   我来说两句

 

中新网10月20日电据外媒报道,法国队近日拉下卫冕的比利时队,赢得葡萄酒盲品世界大赛团体赛冠军。

据报道,2013年才开办的这项年度竞赛今年在法国东部城镇艾伊举行,吸引西班牙、俄罗斯与阿根廷等18国选手组队参加。

报道称,参赛者4人1组,盲品来自世界各地的葡萄酒。他们必须分辨出酒的原产国、葡萄品种、产区以及年份。

冠军队成员沛胡桑、高提耶、桑杰士、席特恩全都来自法国南部的图卢兹。

队长沛胡桑说:“通常是鼻子感觉到或从颜色判断到的第一印象,让我们往对的方向猜。”他说:“接着就开始用排除法。”

53岁的沛胡桑正职工作是医院的放射师,平常每周1次训练盲品葡萄酒。

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