阿根廷一男子因感染炭疽病毒身亡

阿根廷圣菲省卫生部门确认当地一名43的男子因感染炭疽病毒身亡，由于炭疽通过牲畜感染，该省已经发出卫生预警，建议民众避免食用来源存疑的牛肉。

今年6月该省食品安全监控局曾经发出卫生安全警报称，该省北部地区发现有动物和人感染炭疽的案例。通报指出这是一种常见的传染性疾病，对于牛、羊、山羊和马都是致命的，并且可以传播给人类。患者的症状类似急性肠胃炎，会有呕吐和便血。卫生部门建议避免食用那些没有经过检验的牛肉，并表示已经发现有人收购病牛或垂死的牛出售盈利，这些病牛肉通常会被加工成牛肉末或米兰牛排进入市场。

除了动物炭疽病外，可能经由动物传给人的疾病还有布鲁氏菌病和肺结核，都可能造成感染者死亡。卫生部门称贩卖病牛的行为对公共健康造成危害，将公众置于危险之中。所幸炭疽病目前局限在该省北部地区，动物卫生系统已经加强对这一地区食品安全问题的监控。

炭疽是由炭疽芽胞杆菌引起的一种人畜共患传染病。世界动物卫生组织（OIE）将其列为必须报告的动物疫病。各种家畜、野生动物对本病都有不同程度的易感性。草食动物最易感染，人也具有易感性。本病主要经消化道、呼吸道和皮肤感染。