俄罗斯多家麦当劳卫生不达标 官方否认关闭所有餐厅

弦外音

俄对麦当劳餐厅进行检查在西方国家引起关注，部分西方媒体对俄此举动机进行揣测。英国《独立报》刊文指出，俄对麦当劳餐厅进行突然检查，表明围绕乌克兰危机俄罗斯和西方的关系恶化。美国《华尔街日报》指出，俄此举的背景为俄罗斯跟西方的关系紧张。《纽约时报》也称，麦当劳是美国最具代表性的标志，俄此举导致美国形象在俄受损。

分析人士表示，俄对麦当劳餐厅进行检查恰逢俄美关系出现危机，这并非偶然。针对美国因乌克兰危机加大对俄制裁，俄国内一直要求加大对在俄美国公司经营行为的监督。

有俄罗斯政治评论家认为，此次俄政府对麦当劳进行检查，很容易让人联想到今年4月份麦当劳宣布关闭克里米亚三家餐厅一事。

今年4月份克里米亚宣布加入俄联邦后，麦当劳宣布关闭位于克里米亚的3家餐厅，导致500多名当地雇员失去工作。麦当劳称，雇员可选择去乌克兰其他地方的麦当劳餐厅工作，公司将保留工作岗位和薪资并向雇员提供搬迁费用和3个月免费住宿。很多当地雇员并没有选择前往其他地方的麦当劳餐厅，而是选择留在克里米亚寻找工作。

分析人士指出，不排除俄此举是对今年4月份麦当劳闭店采取的报复性措施。

有余地

俄罗斯并不认为对麦当劳餐厅的检查是政治行为。俄消费者权益保护部门称，俄对麦当劳餐厅的检查是例行检查，跟政治制裁毫不相关。麦当劳餐厅不符合卫生标准的违规操作损害了消费者健康，对这些餐厅进行停业整顿是必要的。

俄副总理奥尔加·戈罗杰茨表示，检查是根据既定计划和消费者投诉进行的，俄目前并不打算对全部麦当劳餐厅进行全面检查。俄高层人士在接受媒体采访时表示，当前只不过是对麦当劳餐厅的检查比较密集，所谓关闭在俄所有麦当劳的消息纯属无稽之谈。俄并不打算关闭所有在俄营业的麦当劳。

观察人士指出，麦当劳在俄拥有很大市场，也有很多俄企为麦当劳供货，如果大规模关闭麦当劳餐厅，对俄经济也有不利影响。

俄肉类协会负责人表示，除薯条外，麦当劳餐厅所用食材都由俄企供给。为向麦当劳供货，俄专门建了两个现代化肉类加工厂。每年麦当劳从俄企购买的食材价值约250亿卢布(约合6.88亿美元)。如果麦当劳餐厅大规模关停，俄企无疑会遭受损失。