广东封存上海福喜及下属公司的食品原料逾3万公斤

中新网广州7月31日电 (记者 唐贵江)广东省食品药品监管局食品生产安全监管处处长张晖31日透露，截止到7月30日14点，该省已封存了上海福喜及下属食品公司生产的肉类食品生产原料共计31633公斤。

日前，上海福喜食品公司被曝光涉嫌使用过期原料生产加工肉制品，这些肉制品主要供应给麦当劳、肯德基等知名食品连锁企业。上海福喜此前生产的肉类食品生产原料去向因此备受关注。

广东省食品药品监管局31日举行例行新闻发布会，张晖在回答媒体提问时称，上海福喜发现“问题肉”事件，属于典型的企业没有履行食品生产安全责任的违法行为；福喜也没有履行法律法规规定的一些企业主体责任。

根据国家的相关部署，广东省内各级食品安全监管部门也对采购、使用福喜公司有关产品的餐饮服务单位进行核查，也对辖区内所有集体食堂等企业及餐饮单位进行了全面排查。

据介绍，截止到7月30日14点，广东省食品药品各级监管部门共核查必胜客餐饮243家、汉堡王餐厅47家，对广州创造食品有限公司也进行了现场监督检查，广东省全省封存了上海福喜及下属食品公司生产的肉类食品生产原料共计31633公斤，暂时没有发现严重的违法违规行为。

张晖表示，广东监管部门一直加大对食品企业违法行为的打击力度，今年以来该省就查处了551家食品生产企业的违法行为。(完)