食药监总局：“奶粉价格将逐步和国际趋于一致”

“奶粉价格将逐步和国际趋于一致” --食药监总局回应婴幼儿奶粉热点问题

新华网北京５月３０日电 国家食品药品监管总局３０日在国务院新闻办召开新闻发布会，介绍婴幼儿配方乳粉等食品安全保障相关情况，并回应了关于婴幼儿奶粉产品追溯、配方安全、奶粉价格、网购奶粉等多个公众关注的热点问题。

产品追溯正在试点

去年１２月，食品药品监管总局发布了《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则（２０１３版）》。国家食品药品监管总局食品安全监管一司司长马纯良３０日说，新审查细则要求企业要建立从原辅料、生产过程、产品检验到销售的记录制度，实现可追溯。

他说，我们现在正在安排一些地方做试点。每个企业生产婴幼儿配方乳粉的工艺、原辅料、生产过程控制都不同，我们要求地方根据企业的情况，从原辅料管理、供应商审核、采购记录制度，到生产过程包括产品配方的研发、生产过程控制、质量检验、产品销售，都要建立和保持记录制度，来实现产品的可追溯。

他介绍，今年监管部门将制定指导意见，年底还将要求一些企业对婴幼儿配方乳粉的追溯体系建设进行演练。

价格逐步和国际趋于一致

在去年新版细则发布后，食品药品监管总局部署各地开展婴幼儿配方乳粉生产许可审查和再审核工作。审查过程中的企业投入会否增加成本，推高奶粉价格？

马纯良说，重新审核提升了企业的设备和生产技术水平。据统计，这次审查过程企业投入接近３５亿元，主要是用于厂房的改造、检验设备投入。国产婴幼儿配方乳粉中乳清粉和浓缩乳清蛋白粉百分之百靠进口，很多企业用的奶源、原辅料也靠进口，成本基本上和国际是相同的。

他说，现在国内婴幼儿配方乳粉的市场销售费用大概占市场价格的５０％，甚至更高。随着企业加大销售管理，价格会逐步和国际市场趋于一致。现在一些企业在网站销售价格在１５０元左右，随着市场的完善，通过市场调节，国产婴幼儿配方乳粉的价格水平应该和国际趋于一致。

关于国产奶粉行业的产能问题，马纯良说，去年我国婴幼儿配方乳粉产量约为７０万吨，进口１２万吨左右。婴幼儿配方乳粉企业的产能规模要根据市场需求来调节，企业的数量也会随着需求增加或者并购减少。