柏林电视台播出中国烹饪课　韭菜盒子亮相

柏林电视台正在拍摄柏林中国文化中心的烹饪课。驻德国特约记者 闫 健 摄

为庆祝中德首都北京—柏林友好关系缔结20周年，柏林电视台制作了一系列相关专题报道。作为该专题节目的亮点，柏林中国文化中心的烹饪课于4月5日在该台黄金时间的《晚间新闻》节目播出后，引发德国民众热烈反响。

在该专题报道中，柏林中国文化中心厨艺班教师、四星级厨师龙玮向现场观众展示了糖醋玉米鱼、麻辣牛肉丝、韭菜盒子三道中国菜的制作方法，并邀请大家体验与品尝。其间，担任主持的教学主管吕恒君对中国饮食文化、菜系特点进行了风趣活泼、深入浅出的现场解说，德国观众也就中国菜的卡路里含量等问题踊跃提问。

节目播出后，观众反响空前热烈，报名电话、咨询邮件等络绎不绝，澳大利亚大使馆、德国电视二台等单位的工作人员还集体预订中心烹饪课，进行文化体验。迄今为止，中心10月之前的烹饪课名额已经报满。为适应观众要求，中心又增设多场烹饪课堂。(佳音)